“挑战自我”、“超越自我”，为加强员工自身潜能发掘，围绕“补短板创效益，提标准促发展”要求，更好的践行“全心全意为顾客服务”宗旨。

7月20日，2021年海纳星地技能比赛在海纳星地佳源店开赛，参赛者全部来自海纳星地各生鲜门店的员工。比赛项目分三天进行：第一天，水果皇后赛/蔬菜切配赛；第二天，肉品分割比赛；第三天，配送常规分拣赛/蔬菜包装、捆绑赛。

下午14点，大家在海纳星地佳源新天地店集合，本次技能大赛由佳源店店长卞美艳总协调，特邀营采部经理周云、营采部副经理张萍、配送中心主任陈小霞、昌建店店长赵辉、家生活店店长王彩霞担任评委。

首先主持人宣读比赛规则。

争分夺秒

比赛规则：参赛人员对指定一种或者多种水果进行切配、分拣、搭配、包装，由所有参赛人员、评委、及现场顾客打分，打分按切配速度、切配品相，分拣成品率，搭配是否合理、美观，包装是否美观。

项目二、蔬菜切配赛

孰能生巧

比赛规则：参赛人员对指定莴笋进行削皮切片，土豆削皮切丝，由所有参赛人员、评委、及现场顾客打分，打分标准按削皮、切配速度和品相以及损耗率、其它蔬菜搭配是否合理、美观。

所有的参赛队员都在紧张的准备着自己的作品，一边在小心地切蔬菜，一边在静静地构思，去想着自己该怎样荤素搭配组合，队员之间的配合相当默契，期待作品的展示时刻。

裁判们严格遵守公司企业文化中公平这一点，保证机会平等、结果公平。最终分别评比出水果皇后奖三名，最美蔬菜切配奖三名（奖项将于全部比赛结束后统一颁奖）。

周云经理以老零售从业人员的角度通过比赛总结了超市工作不仅是一种工作技巧，更是一种工作乐趣，员工技能竞赛就是我们员工的“奥运会”，代表着员工追求更高、更快、更强的工作精神，这是员工“学技术、比技能、敬职业、爱岗位”展现风采的平台，也是一个交流的平台。只有这样才能更好的为泰兴广大消费者提供心仪商品、做好服务！

本次比赛的深层含义是希望大家通过本次比赛，发现自己的优点和不足，学习其他人的长处，回到自己的工作岗位后，能更加严格的要求自己，努力为门店提供更为牢靠的后勤保障！