坐拥杭州来福士双子塔T2顶楼两层，纵览大金球、莲花碗等城市地标，开涮帝王蟹、野生雪蟹、东星斑等海鲜食材，杭州餐厅迎来海拔“新高度”。

9月10日，风靡萧山多年的巴芬港海鲜姿造“十年磨一剑”，入驻杭城主城区，杭州旗舰店于258米高空启幕。

3500㎡的占地面积，25个风景各异的包厢，巴芬港旗舰店一经亮相便引起业内极大关注。餐厅刚刚试营业几天，每天晚上一半的包厢已经定出。

杭州海鲜姿造迎来新“高点”

海鲜姿造，被称为海鲜火锅中的“爱马仕”，以出品精良、摆拍独特和顶级的海鲜食材“出圈”，是近年来迅速崛起的火锅品类之一，同时，也是宴请界的“明星品类”。

目前，杭州市面上拥有十多个海鲜姿造品牌，大多集中在钱江新城和湘湖、西湖景区，往往选在风景、视野地段的绝佳位置。而巴芬港旗舰店进驻来福士顶楼，刷新了海鲜姿造品类的“新高”。

巴芬港海鲜姿造成立于2012年，堪称杭州海鲜姿造的“鼻祖”，是杭州现存的最早的海鲜姿造品牌。目前在杭州有三家门店，除了新店外，其余两家均位于萧山。

“什么时候来市区开一家？”经常有老客人催促。

“要开，就要找最好的地段！”巴芬港负责人总是这样答复。寻寻觅觅多年，巴芬港终于找到了这个最佳位置。“我看了几十个地方，来到这，其他的再也看不上了”。

来福士的56层和57层占据钱江新城最佳观景点，南可观钱塘江、莲花碗、杭州之门，北可看杭州绝美城景，东可见亚运村、江河汇，西可远眺西湖、山景，365度的绝佳风景线可是独一份的存在。

每个包厢都配有望远镜

从康莱德的大堂旁的通道，乘坐电梯10、20、30、40、50…闪着光的数字不断在眼前跳跃，电梯最终在57层停了下来。

来福士双子塔曾以创纪录的“海拔”而闻名，不知是因为高度太高，还是成本考虑，通往顶楼的电梯只有寥寥几部，且需要换乘。而通往巴芬港的两部高速专用电梯，可45秒即可抵达顶层，这是来福士双子塔中独一无二的存在。

57层是包厢层，餐厅25个包厢中有16个分布在此。巴芬港的包厢是最大特色之一，包厢景观各有特色，全城稀有。钱塘江、西湖、大金球、莲花碗……预定时，工作人员便会提供一份包厢景观说明，顾客根据喜好选择包厢景观。

特别值得一说的是，因为视野和风景绝佳，巴芬港的每个包厢都配有一台望远镜，可以说是全城唯一每个包厢都配有望远镜的餐厅。

升级后的巴芬港试营业期间已经吸引了不少老客第一时间前来体验。最近一周，25个包厢每天能定出10-15个。值得一提的是，除夕夜、亚运会当天直面莲花碗的几个包厢已经火速被提前预定了出去。

打造全城“最美景观”厨房

餐厅公共功能区集中在56层。电梯厅左侧直走几步就是明档点餐区，先不说帝王蟹、野生雪蟹、黑金鲍、东星斑等名贵海鲜，澳洲和牛，“雪花极中极”等品级极高的雪花牛肉也是高端餐厅必备。

不过，最令人惊叹的是它的环境，一整面的落地窗可以尽揽城市美景和钱塘江的无敌风光。在寸土寸金的地段，巴芬港舍弃了原本可以增加收入的餐位，仅仅是为了让顾客从点餐开始就能体验身在高空的绝佳视野。

有客人说，走进巴芬港，第一感受就是“豪气”！鎏金的轻奢风，全皮质皮椅、沙发，纯铜打造的多层零食架、果盘，烟灰缸，不计较成本的打造几乎深入到每个细节。

巴芬港的厨房也堪称是全城“最美景观厨房”。切菜台沿着落地窗摆放，师傅工作时就能一览全城美景。

当然，顶级的地段一定也要配顶级的食材和服务，巴芬港可以堪称是全球名贵食材博物馆。野生雪蟹、东星斑、雪花极加极等名贵食材应有尽有。

杭城最新网红打卡餐厅呼之欲出。