联商周报：美团被罚34.42亿，字节跳动进军香水市场
联商周报：本周零售圈（10.3-10.10），百家大型零售企业国庆零售额下降9.2％；袁幸福辞任东百集团副总裁，将自主创业；国庆假期国内旅游收入仅为2019年六成；家乐福首家会员店即将在上海开业；山姆首进山东落子济南；美团因垄断被罚34.42亿，低于阿里的4％……
商场
10月9日，恒大集团官方公告称，对此前因涉及提前赎回恒大财富投资产品的管理人员进行问责处罚。恒大表示，上述6名管理人员已于10月8日前将所有提前赎回的款项全额归还到恒大财富指定账户，并对上述6名管理人员进行问责惩处。公司要求恒大财富必须严格按照已公布的兑付方案执行，确保公平公正、一视同仁。同时，要求恒大财富中层以上员工必须坚守岗位，继续做好客户服务工作。
据中华全国商业信息中心消息，根据统计，2021年10月1日至7日，全国百家重点大型零售企业(以百货商场为主)零售额相比上年同期同比下降9.2%，相比2019年同期同比下降0.1%。各类商品中，相比2020年同期，金银珠宝类是国庆黄金周期间的热点商品，零售额实现增长36.2%，家用电器类也实现了2.0%的同比正增长，其余品类零售额则均不及上年同期水平，其中化妆品类和食品类分别同比下降4.3%和7.6%，服装类、烟酒类同比下降超过10%。
10月7日，福建东百集团发布公告，宣布董事会于近日收到公司副总裁袁幸福书面辞职报告，袁幸福因个人原因申请辞去公司副总裁职务，辞职后不再担任公司及子公司任何职务。2017年5月，袁幸福加入东百集团，担任东百集团副总裁一职。上任后的袁幸福开始对东百商业进行大刀阔斧的调改，先后打造出“超级百货”“无界百货”，袁幸福用3年时间将东百商业的百货市场销售份额从18年的42.06%提升至2021年63.31%。《联商网》获悉，袁幸福辞职后将自主创业，仍从事与商业相关的工作。
10月7日消息，据文化和旅游部数据中心测算数据显示：10月1日至7日，全国国内旅游出游5.15亿人次，按可比口径同比减少1.5%，按可比口径恢复至疫前同期的70.1%；实现国内旅游收入3890.61亿元，同比减少4.7%，恢复至疫前同期的59.9%；游客满意度达85.5；假日市场总体安全平稳有序。也就是说，今年十一黄金周，不论从旅游出游人次还是旅游收入，比去年同期都是下滑的，与2019年相比更是严重下滑。这说明什么？大多数民众消费信心疲软，不太敢花钱了。
日前，珠实集团与太古地产携手，举行广州聚龙湾片区珠江太古项目合作意向签约仪式，揭开聚龙湾项目重大产业招商和商业发展序幕。这意味着，下一个“太古里”有望落户荔湾。根据规划，聚龙湾将建设成：老城市新活力的核心示范区、全周期管理示范区，与文商旅创居有机融合的“广州西客厅”。目前，太古地产于北京、上海、广州和成都四地共落成六个以零售为主导的综合发展项目，包括北京三里屯太古里、北京颐堤港、上海兴业太古汇、上海前滩太古里、广州太古汇及成都远洋太古里。其中，北京颐堤港二期仍在发展中。
快消
近日，沃尔玛(中国)与济南历下区及银丰集团签订战略合作协议，标志着山姆会员店首进山东落子济南。据悉，山姆将落户济南市历下区银丰集团打造的商业综合体。该综合体总规划面积72万㎡，业态涵盖了甲级写字楼、品质公寓、星级酒店、精品商业街区等。近年来，山姆明显加快了在大陆市场的拓展步伐，以每年新开4-5家店的速度加速开店。截至目前，山姆在全国已有35家门店。除了近期开业的上海旗舰店以及杭州三店，山姆今年还将迎来武汉二店。到2022年底在全国将有40-45家开业及在建门店。
10月8日，家乐福正式宣布首家会员店即将在上海开业。据悉，10月15日-10月17日，家乐福首家会员店 “公众开放体验日”，将向全体消费者开放体验，包括没有会员卡的消费者这三天也能免费进店逛，还有超多免费试吃等诸多福利。家乐福会员店定位于一、二线城市品质家庭的会员制商店，将聚焦“商品+服务”，着力为消费者打造极美鲜食、乐享生活。会员将享有好货独享、消费券、运费券、购物返、无忧退换货、免费停车等六大会员权益。
永辉数据显示，今年国庆期间，露营帐篷、野餐垫、烧烤工具等户外用品的销售额迎来大幅增长，相比去年同期增长近70%。其中球类销售额同比增长超80%。同时，值“双减”政策实施之后的首个七天长假，亲子旅游需求集中释放，强力拉升了儿童滑板、滑行车、闪光轮滑鞋、折叠摇摆车等亲子用品的销售。此外，假期也催化了宠物寄养、携宠出游等宠物需求的上涨。受“猫经济”的带动，国庆期间永辉猫食品用品销售同比增长40%。
10月7日，新华都发布业绩预告。今年第三季度，新华都预计实现亏损2000万-3000万元，去年同期实现盈利1379.41万元。今年前三季度，新华都预计实现净利4500万-5500万元，去年同期净利为14997.42万元，同比下降63.33%-69.99%。对于净利下降的原因，新华都在公告中给出的解释是：公司零售业务的业绩同期相比波动较大，主要受上年同期享受疫情优惠政策、本期执行新租赁准则以及社区团购业务冲击等综合因素的影响。
10月4日，胖东来董事长于东来在给超市处助以上管理层分享时指出，管理岗位逐渐年轻化，内心喜欢高于一切。作为管理层要具备指挥能力和组织能力，分工要清晰。标准是保证企业健康发展的基石，这方面每个门店都落实到细节，用心把安全的品质做好，这是第一位。第二位是经营，没有安全何谈经营，经营的指导方向就是做好品质，一步一步推动商品不断的优化，门店的经营、基层管理用人方面往科学的方面走，干就用心干，标准上严格的要求。
电商
10月9日，淘特宣布上线为期34天的“特省节”，将发放至少10亿元“请客”大红包。这是继去年推出“一元更香节”后，淘特第二次参加双11。今年“特省节”，淘特依托于全国145个产业带源头工厂，推出“源厂优选”商家认证，为源头工厂背书，让真正能打造尖货、性价比爆款的好工厂走向台前，持续不断为消费者提供产地直发的性价比好货。
时隔半年，美团反垄断调查的结果出炉。10月8日，市场监管总局依法作出行政处罚决定，责令美团停止违法行为，全额退还独家合作保证金12.89亿元，并处以其2020年中国境内销售额1147.48亿元3%的罚款，计34.42亿元。此次处罚，系继上海食派士、扬子江药业、公牛集团之后的半年内第四例“3%”的处罚，低于此前阿里巴巴的4%共计182.28亿元的处罚结果。10月8日，美团回应称，诚恳接受，坚决落实，按照《行政处罚决定书》和《行政指导书》全面深入自查整改，杜绝“二选一”。
10月8日，京东超市发布开放平台新商家政策。在费用方面，京东超市推出部分类新商家入驻免6个月扣点、免3个月平台使用费等政策，持续降低商家准入门槛和经营成本；开设1对1专属服务的绿色审核通道，最快1个工作日完成审核、3天完成开店。此外，京东超市还首次发布助力开放平台新商家的“三步引爆法”，从极速入驻的审核、绿色通道，到商学院式教学和1对1专属指导，再到爆品教学和全渠道扶持。
10月8日晚间，南极电商公告称，公司董事、副总经理刘臻因个人原因申请辞去董事、副总经理及公司董事会下属专门委员会担任的职务，辞职生效后不再担任公司的任何职务。据悉，刘臻在南极电商公司2021年股票期权激励计划中获授股票期权50万份。其辞职后所持有的股份将依据股权激励相关制度规定执行。
10月8日消息，据国家邮政局监测数据显示，10月1日至7日全国邮政快递业高位运行安全平稳，共揽收快递包裹19.91亿件，与2019年同期相比增长100.38%，与2020年同比增长28.31%；投递快递包裹19.17亿件，与2019年同期相比增长104.44%，与2020年同比增长25.71%。
近年来，字节跳动对新消费领域青睐有加。先后推出茶饮品牌“桃源玉叶”、酒类品牌“灵感代码”(红酒)、“抖音文创”等消费品牌。如今，字节跳动又将进军香水市场。近日字节跳动成立了自主香水品牌“Emotif”。Emotif关注年轻一代的生活方式、审美观点和消费习惯，希望通过研发、设计新时代香水进入消费者的生活。此外，一些国产香水品牌牢牢把握年轻人的用香心理，正在快速崛起。其中，包括颇具国产特色的气味图书馆、靠线上起家的冰希黎、定位“95后元气少女的专属体香”scentooze等等。“气味经济”似乎即将迎来一场革命。
品牌
10月9日，融创文旅集团与华住集团合资创立的永乐华住酒店管理有限公司宣布，融创文旅计划将旗下西双版纳、广州、成都等11个城市的22家酒店授权至永乐华住进行管理。据悉，此次涉及22家酒店包括融创终止与万达酒店管理协议的21家酒店及哈尔滨融创万达嘉华酒店，均会换牌成为永乐华住旗下品牌酒店。目前22家酒店换牌计划正在有序推进中，换牌期间，酒店保持正常运营。永乐华住是融创文旅集团和华住集团合资创立的轻资产酒店管理公司，成立于2021年3月，其高端酒店规模已超60家，总客房数近12000间。
10月9日，记者从天眼查了解到，海南和府电子商务有限公司成立，注册资本500万人民币，法定代表人为张亚群。其经营范围含食品经营(销售散装食品)、餐饮管理、食品互联网销售(仅销售预包装食品)等。股东信息显示，该公司由江苏和府餐饮管理有限公司全资持股，而这家公司正是面食餐饮品牌和府捞面所属公司。
据不完全统计，9月新消费领域共完成74轮融资，总金额67亿，其中不包含晓寿司、鹰集、呼嘎HUGGAH、DogCare逗爱、朗诺宠物等5轮融资。“资本投不动新消费”的趋势愈加明显。相较此前几个月，除1、2月份外，9月的融资数量最少；总金额不高，且未披露金额的轮次仅仅5轮。具体来看，在9月的投融资数据中，食品饮料、美妆个护两大赛道依旧遥遥领先。从融资轮次上来看，A轮系列的比重较天使轮越来越高，8月两者相差8%，但9月差距达12%，B轮占比也在逐渐增加。可见，资本愈加谨慎，但资本投资方向也开始模糊、不定。
近日，海底捞推出了一系列玻璃瓶装的果汁气泡水，目前有山楂汽水、桃桃汽水和杏子汽水三款不同口味。与市面上常见的气泡水有所不同，海底捞果汁气泡水是将山楂、杏、红枣、乌梅等水果及果干与陈皮、金银花、洛神花、冰糖等配料进行组合创新，加入气泡后放入玻璃瓶罐装，因此在卖点上强调“天然原料”“解油解腻”。据了解，目前海底捞这款自有品牌气泡水已经在门店上线，并在其会员商城和天猫旗舰店上有出售，300ml规格的产品零售价在8元左右。实际上，这并不是海底捞在自有品牌饮品上的首次布局。
10月8日晚间，据上交所官网消息，因发行人撤回发行上市申请或者保荐人撤销保荐，联想集团科创板IPO审核状态变更为“终止”。这距离联想在科创板上市申请获受理，仅过去8天时间。对于联想集团突然终止IPO，有业内人士表示，或与“科创”含金量不足有关。整体来看，联想集团研发投入占比处于较低水平。科创板上市公司平均研发投入占比在12%左右，虽然联想集团近三个财年研发投入均超过100亿元，但3年累计研发投入占累计收入的比例仅为3.05%。
距三顿半首家线下概念店在上海开张仅过去两周，又一家“新咖饮”宠儿传来开店的新消息。永璞咖啡的线下首店也将从上海开始，首家测试店计划会在上海的某个公馆内，不临街，预计于10月底或者11月初开业。时萃、隅田川、三顿半、永璞……疫情期间崛起的“新咖饮”品牌们，已经卷入一场线下咖啡的前哨战。已被星巴克、瑞幸、Tims、Manner等玩家占据的线下，绝非还是“新赛道”。倒是在“新人群”和“新产品”里，上述品牌在线下场景中尚有待挖掘的空间。
雪胶de蘑菇之家获千万元级天使轮融资，由星辰海基金领投，天使投资人张渊斐和刘清凯跟投，本轮资金将用于店铺扩张。雪胶de蘑菇之家成立于2021年6月，目前已在上海和重庆开设3家门店，主流客群集中在25-45岁的女性。接下来的三个月，雪胶de蘑菇之家计划在苏州、南京、武汉、长沙和广州等10个城市开设20家店铺，明年启动全国范围内的招商加盟。
10月6日，知名奢侈品集团LVMH宣布收购香氛美妆品牌Officine universselle Buly，后者是公认的法国生活艺术的象征，在此之前，它曾获得少数股权投资基金LVMH Luxury Ventures近4年的支持。LVMH并没有公布收购详情，随着Buly 1803加入其麾下，LVMH将进一步扩展其集团在时尚界的版图。据悉，LVMH一直对Buly虎视眈眈，4年前已经透过旗下Luxury Ventures投资Buly，当时只有2间店铺，现在品牌已经开店超过30家，该品牌更是LVMH在疫情大流行期间收购的唯一美妆品牌。
10月6日，浙江宁波一顾客称，从慈溪一家茶百道点外卖饮品时，在其分装的奶盖中发现蜘蛛。该顾客表示，目前已向有关部门上报反映。涉事茶百道门店店员回应称，在饮品制作过程中并未发现蜘蛛，该顾客收到饮品数小时后才向商家反映。该店工作人员表示，目前正在与顾客协商赔偿600元。此外，10月9日，浙江省市场监督管理局就省外个别门店存在过期原材料更换标签继续使用、宣传鲜果制作但部分产品用果浆替代等问题对浙江省内门店开展专项调查，调查结果显示，截至10月6日下午6时，浙江省市场监管部门累计出动执法人员1362人次，发现问题门店36家。
10月6日，海底捞股价报收26.10港元，总市值1424.80亿港元。相比今年2月26日的股价历史最高点85.75港元来说，海底捞市值已经蒸发超过3256亿元。其实，海底捞董事长张勇在业绩会上自己也承认判断失误，扩张太盲目了。2020年全年，海底捞新增门店数达544家，平均每天新增1.5家海底捞门店。2021年上半年，海底捞的拓店依旧疯狂，新开门店299家，去年同期新开门店为173家。截至2021年6月30日，海底捞门店总数已达1597家。同时，曾经引以为傲的翻台率和客单价双双下滑，海底捞的隐忧凸显。
近期，联合办公空间运营商优客工场宣布并购餐饮品牌晓寿司，这是优客工场从以to B业务为核心向C端市场进军的重要尝试。此次二者合并后，借助优客工场所积累的连锁经营管理经验，将快速提升晓寿司的管理和扩张能力，加快晓寿司在全国连锁布局的步伐，从而进一步扩大优客工场办公联合体的生态版图。目前优客工场已覆盖90个城市，拥有近300个社区，116万会员。庞大的会员体系，不仅构成了丰富的线下场景和流量入口，同时也蕴藏着巨大的消费需求。
番茄口袋已于近期完成A+轮融资，投资方未作披露，本轮融资将主要用于线下门店的全国性布局、品牌建设、用户运营和人才引进等。据了解，这是在8月披露创新工场的5000万A轮融资后，番茄口袋在两个月内完成的又一轮融资。番茄口袋成立于2020年，致力于为Z世代打造好玩的潮趣空间。目前，已完成在北京朝阳大悦城、西单大悦城、合生汇三家门店的布局，同时即将在11月开出第四家门店——三里屯主题概念店。
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