在过去的354小时内，Costco大陆第二家店将于12月8日开业；茶颜悦色关闭87家店，今年第三次集中关店；海底捞回应关闭300家门店；巴奴将完成A轮融资，计划一年内门店翻倍......

Costco大陆第二家门店将于12月8日开业

11月10日，Costco(开市客)官方微信号宣布，Costco苏州店将于12月8日正式开业，这也是Costco在大陆的第二家店。据了解，Costco苏州项目建筑面积5万㎡，经营面积超1.4万㎡。苏州也成为继上海之后中国大陆第二个拥有Costco的城市。Costco官方于今年7月份公布了一张全国城市布局图。在这张分布图中有北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、苏州、武汉、重庆、成都、西安、青岛等12个城市。 

茶颜悦色关闭87家店，今年第三次集中关店

11月10日，茶颜悦色宣布已在长沙临时关闭七八十家店。茶颜悦色创始人吕良告诉《红网》，“这一次临时关闭87家店已经是今年集中临时闭店的第三次了，今年第一次闭店是年初就地过年，第二次是七月底疫情反复。”吕良还透露，今年茶颜悦色将在株洲、岳阳、浏阳开店，明年还将走进湖南其他市州。“外区开店会加速，长沙的社区也在正常开新店。现在共计近500家茶颜门店正常营业。”茶颜悦色方面表示，“活得不那么好是肯定的，但团队的心态还算正向。这两年跟疫情交锋以来，茶颜伙伴们在数次的调整中，做好了打持久战的准备。”目前，茶颜悦色仅在长沙、武汉、常德三个城市开店。 

海底捞回应关闭300家门店 

近日，关于海底捞关闭300家店的消息引发行业关注。据《财经》杂志报道称，海底捞就此次闭店情况的回应内容显示，此次关闭的主要是2020和2021年新开的门店，是海底捞对疫情误判后的无奈之举。此前，海底捞董事会主席张勇也承认，去年6月的扩店计划，现在看来的确是盲目自信了。同时，海底捞方面回应表示，此次闭店不会裁员，会妥善安置，员工将分散至营业的门店。至于未来是否还会开新店？海底捞在公开信中表示，如果餐厅的平均翻台率低于4次/天，原则上是不会规模化开设新的海底捞门店。 

巴奴将完成A轮融资，计划一年内门店翻倍

从业内人士处获悉，巴奴火锅即将完成A轮融资，并且已经与B轮融资方开始接洽。未来一年，巴奴将一改从前的“慢节奏”，在海底捞、呷哺呷哺两大火锅头部品牌均宣布关店之时，加速扩张，一年内实现门店数量翻倍。截止目前，巴奴在全国还只有85家店，与海底捞的超过1000家、小龙坎超过900家店相差甚远。在餐饮行业整体略显疲软，火锅赛道信心不足之时，巴奴的加速，无疑将为整个赛道乃至行业的参与者，注入一剂强心针。 

连锁餐饮品牌Wagas正在寻求出售

据彭博报道，中国健康食品和烘焙连锁店品牌Wagas正在寻求出售，估值预计为8亿-10亿美元，百胜中国控股公司、快乐蜂(Jollibee)食品公司，以及汉堡王和Tim Hortons咖啡的母公司——餐饮品牌国际公司(RBI)等公司正在考虑竞购。Wagas于1999年在上海成立，创始人为丹麦人John Fohlmann Christensen，出售便餐——包括强力沙拉、意大利面、三明治、果汁和咖啡——等产品。据窄门餐饮数据，Wagas有143家门店，其中上海有65家，占比47.1%；北京有32家，占比23.19%；深圳10家，占比7.25%。 

喜茶经营范围新增非医用日用口罩

据企查查显示，喜茶关联公司深圳美西西餐饮管理有限公司近日发生工商变更，经营范围新增日用口罩(非医用)销售；日用化学产品销售；单用途商业预付卡代理销售等。喜茶一系列举动的本质还是在寻求业务的第二增长曲线。竞争对手奈雪的茶的流血上市和持续亏损，也从侧面反映出喜茶可能会面临的问题。而喜茶的一系列投资动作意味着，它已开始转向“茶饮+X”的跨品类发展模式。 

京东物流X事业部总裁肖军离职

11月10日消息，据晚点LatePost消息，京东集团副总裁、京东物流X事业部总裁肖军已于近期离职。目前，肖军负责的X事业部暂时交由京东集团副总裁、京东物流智能供应链平台负责人王强负责。公开信息显示，肖军于2007年加入京东，被看做是京东物流奠基人。在京东，肖军负责过前端网站、供应链、仓储系统、售后客服系统，熟悉仓储物流的流程及痛点。组建X事业部后，肖军负责京东无人车、无人仓和无人机等项目研发工作。 

市值跌破千亿，公牛不牛了？

此前，继阿里、腾讯、美团等互联网巨头后，一张标志性反垄断罚单飘向插座行业巨头。近3亿的反垄断处罚落地，公牛的渠道“护城河”告破。据公牛三季报显示，其2021年三季度营收31.93亿元，同比仅增长5.08%；净利7.85亿元，同比下降1.30%。三季报公布首日，公牛股价下跌1.64%。截止11月5日A股收盘，公牛报收157.60元/股，对应市值947.51亿元；对比年内高点257.9元/股，股价下跌近4成，市值缩水超600亿元。昔日“插座茅”，今陷“困兽樊笼”，公牛还能重回千亿市值吗？ 

卫龙今日寻求通过港交所聆讯

11月11日，卫龙美味全球控股有限公司将寻求通过港交所聆讯。这意味着，卫龙将于今年年底前正式在港交所主板挂牌上市。根据弗若斯特沙利文的数据，按2020年零售额价值计算，卫龙在中国辣味休闲食品市场排名第一，市场份额为5.7%，且在调味面制品与辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。截至2020年12月31日，卫龙与超过1900家经销商合作，覆盖的零售终端网点超过57万个，其中低线城市的零售终端网点占比大约为70%。卫龙IPO前的估值已约为94亿美元，上市后或将突破百亿美元。 

红星美凯龙投资的威法家居将上市

日前，广东威法定制家居股份有限公司办理了辅导登记备案，将跨进资本市场。据了解，威法家居成立于2008年，定位于高端定制。早在三年前，威法家居就获得了红星美凯龙战略投资，持股6.43%。不过，目前高定领域入局者较多，据不完全统计，筹备上市的家居定制企业有10家左右。目前，定制类家居入局者众多，行业竞争激烈。从已上市的企业来看，定制类家居企业分化明显。从已上市的9家定制类家居企业来看，逐渐分化为三个梯队。从营收来看，第一梯队为欧派家居、索菲亚、尚品宅配；处在第二梯队的企业是志邦家居、好莱客、金牌厨柜；第三梯队的皮阿诺、我乐家居、顶固集创。 

小红书申请注册“老红书”商标被驳回

天眼查APP显示，近日，小红书科技有限公司申请注册的科学仪器类“老红书”商标流程变更为“驳回复审”，该商标申请于2021年6月8日，而其通讯服务类“老红书”商标申请进度已更新至“初审公告”。对此，小红书回应称，这是由于有第三方试图抢注多个“老红书”商标，目前正在发起复审。 

全聚德湖北首店落户武汉 

近日，全聚德武汉沙湖路店正式开业。这是全聚德集团在湖北省的首家特许加盟门店，也是落实全聚德集团连锁管理新模式的首家门店。据了解，武汉沙湖路店立足于武汉市场，经营全聚德烤鸭和京鲁湘等融合菜品，建筑面积2400㎡，餐位340个。作为老字号，全聚德近年来遭遇了经营困境，业绩每况愈下。不过，从2021年开始，全聚德业绩开始回暖。一季报、半年报、三季报纷纷实现营收净利同比超两位数增幅。今年以来，全聚德围绕老字号“守正创新”工作主线，完成了集团旗下四大餐饮品牌“一品一策一方案”的制定。其中全聚德前门店以沉浸式光影主题全新亮相，展示国潮老字号新形象。