联商超市周报:盒马生鲜奥莱加码武汉,王老吉申请元宇宙商标
联商网消息:过去一周(2022.2.7-2.13),罗森开设上海首家红十字主题便利店;专访T11杜勇:至暗时刻需要有人去打开这扇窗;盒马生鲜奥莱加码武汉,将新开3到5家店;王老吉申请元宇宙商标;盒马春节期间预制年菜销售同比增长345%……
2月11日,七宝罗森博爱驿站在罗森便利店内揭牌成立,这是上海闵行区红十字会与上海罗森便利有限公司携手新设立的上海市首家红十字主题便利店。该店位于闵行区七宝镇汇宝购物广场,与一般的门店不同,店内挂有各种红十字会宣传画,包括紧急救援、人道传播、现场救护、少儿住院互助基金等。AED设备(体外自动除颤仪)被安放在醒目位置,如有顾客突发心脏骤停,店员能够马上提供专业的应急救护。
在杜勇看来,当前中国传统商超遇到的困境有外部因素,但更多是自身原因导致。今天的中国零售商盈利模式依然还是地产寻租模式,对供应商收取各种各样的“苛捐杂税”,等同于每年把货架进行一次招商,不去研究消费者,不去研究消费者需求和趋势,这种模式不能与时俱进,形成的零售生态是不健康的,消费者就会远离这样的门店。在杜勇看来,中国零售一直不缺创新,但是多数企业却缺“讲究”:只顾自己,不顾员工,不讲究;只顾自己,不顾合作伙伴,不讲究;不顾员工、不顾合作伙伴,这样的零售企业又何谈对顾客讲究?
继首店亮相之后,盒马生鲜奥莱将在武汉继续布局3-5家门店。作为盒马推出的新业态,盒马生鲜奥莱武汉首店在2021年12月31日亮相,面积400多㎡,拥有近2000个SKU。生鲜奥莱意为生鲜界的奥特莱斯,主要销售打折的水果、蔬菜、禽肉、奶制品等。门店开设的主要目的是帮助盒马减少门店和加工中心的损耗,尽量避免浪费。盒马生鲜奥莱依据不同品类、不同商品有效期,商品折扣会有不同,但整体价格都会低于同等品质的市面平均价格。
天眼查App显示,近日,王老吉关联公司广州白云山医药集团股份有限公司申请注册“王老吉元宇宙”商标,国际分类为啤酒饮料,当前商标状态为申请中。
2月9日消息,盒马发布的2022年货消费数据显示,虎年春节,盒马预制年菜销售同比2021年春节增长345%。健康仍然是年货消费连年增长的一个亮点要素,有机菜消费比去年增长了28%,增长最快的五个城市是贵阳、杭州、重庆、昆明、成都。今年春节的年宵花销售从元旦开始逐渐走高,直至除夕前一天1月30日达到销售最顶峰。整体从1月30日到大年初四,盒马花园销售比去年同期增长了282%。
家乐福春节不打烊,到家业务销售同比增长35% 。全渠道来看,智利车厘子JJJ、蒙牛特仑苏牛奶、第八代52度五粮液等商品引发消费热。预制菜中,熟食类客单价提升了21%,烤鸡、酱牛肉是置办年货的最爱。
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