图源/小红书@三墩林志玲

4月15日，杭州湖滨银泰in77官方公众号宣布，墨茉点心局浙江首店即将在五一之前入驻。in77方面告诉《联商网》，该店将于4月23日（明日）试营业。

墨茉点心局起于长沙，定位国风新中式点心，宣称“中华点心，墨茉传承”，用中点西做的方式为消费者提供现烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋挞等点心。

门店装修以中国风为设计灵感，融合中西元素，一般使用红蓝经典配色，配合现代风细节修饰，门口安装抢眼的霓虹灯牌，古今新旧交织汇聚。

墨茉创始人王瑜霄是长沙人，曾任职于湖南广电导演和零售品牌木九十湖南、湖北总代，时尚帽子品牌FUO和新锐茶饮品牌ARTEA创始人。她对年轻人的消费需求有特别强的洞察能力，熟知长沙本地的零售资源和人脉圈层，因此既能快速帮品牌拿到优质点位，还能在早期就推动与茶颜悦色等知名品牌的联名合作，紧贴着茶颜悦色开店——王瑜霄的设想是，每三家茶颜悦色，就有一家墨茉点心局，第一家墨茉点心局都开在茶颜悦色对面。

据企查查APP显示，墨茉点心局母公司长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司创立于2020年6月，注册资本为648.7948万元，公司主打国风新中式点心。自成立以来，公司已完成5轮融资，最新一轮融资来自美团龙珠，金额为数亿元人民币，墨茉点心局或将可能成为“烘焙界喜茶”。有数据显示，目前，墨茉全国门店共69家。