4月22日，书亦烧仙草正式入股咖啡品牌「DOC咖啡」，在DOC咖啡中持股23.5%。

据悉，DOC咖啡是一家连锁咖啡品牌运营商，走的是经典+创意路线，偏向于年轻潮流，主体色系为黄色，IP则为一只小恐龙。

餐牌常驻菜单共计21款产品，其中创意咖啡占据13款，餐牌主力价格均在30元以上。采用线上和线下相结合的销售方式，为消费者提供相关的咖啡饮品及服务。

DOC咖啡创始人为94年的胡欢喜，曾在上海从事金融业，后回长沙进入餐饮业。DOC的全称为Daily Original Creative，含义是希望咖啡能够成为生活的一部分。

从DOC咖啡的官方信息来看，第一家门店开业是在2019年的9月份，目前总共有7家店（包含暂停营业装修升级门店），同时还有3家门店已建立围挡，均在湖南长沙。