联商快讯：过去一周（5.30-6.5），资生堂推出Z世代男士护肤品牌侍刻；老乡鸡董事长束从轩回应欠缴社保 ；2022年度中国烘焙连锁品牌TOP30 ；茶颜悦色回应重庆门店直播拉黑网友；茅台冰淇淋上线51分钟售磬；李宁8.4亿收购Clarks在即；近5成上市餐饮企业去年增收不增利…

2022年度中国烘焙连锁品牌TOP30

近日，《联商网》特别推出龙舟榜之“2022年度中国烘焙连锁品牌TOP30”，米兰西饼以1590家门店总数问鼎2022年度中国烘焙品牌TOP30榜首，南洋大师傅以1500+家门店摘得榜眼，好利来以近1000家门店位列探花。可以看到，店铺满意度与品牌的门店数并不呈现正相关关系，其次，上榜品牌之间时代跨度较大，呈现明显的周期性。此外，烘焙赛道正在发生着日新月异的改变，以往中式糕点和西式烘焙两分天下的局面如今正在被一股新兴势力打破。

资生堂推出Z世代男士护肤品牌侍刻

6月1日，资生堂集团推出专为亚洲Z世代男士打造的新奢复合护肤品牌侍刻SIDEKICK。品牌于今日在东京体验型集合店Shiseido Beauty Square内首度亮相，并将于7月1日正式登陆中国主流电商平台。2022年是资生堂集团创立150周年，也是资生堂中长期经营战略“WIN 2023 and Beyond”中重返增长轨道的一年，此次推出的全新品牌侍刻正是资生堂在男士护肤领域中又一重要加码。

虎头局渣打饼行浙江首店在杭州万象城开业

6月1日，网红新中式烘焙品牌虎头局渣打饼行浙江首店在杭州万象城B2层开业。该店为标准店，门店设计沿用了他们一贯的“国潮”风，配色酷炫，复古字体与传统老虎纹样组合。店内在售33余款商品，主打麻薯老虎卷、麻薯拿破仑、老虎打酱油蛋糕等。据悉，杭州第二家门店将于6月2日在杭州湖滨银泰in77B区负一层开出。 

杭州市监局责令江南布衣下架问题童装

5月31日，杭州市场监督管理局发布《关于江南布衣有关问题童装图案检查情况的通报》表示，市区两级市场监管部门对江南布衣服饰有限公司有关问题童装图案进行现场检查，现已责令该公司对相关问题童装509件做下架处理，下一步将会同有关部门进一步调查并依法严肃处理。 

老乡鸡董事长束从轩回应欠缴社保

5月31日下午，针对媒体质疑“老乡鸡大量员工未缴纳社保”等问题，老乡鸡董事长束从轩发布视频回应称，截至2021年底，老乡鸡员工的实际参保率达到93.75%，社保实际合规率达到94.2%。他指出，这一数据与媒体质疑存在较大出入，主要系媒体将最近三年未参保人数累加重复计算所致。他还表示，虽然有餐饮从业人员的流动率高和部分员工对参保意愿不强等方面的因素。但作为老乡鸡的董事长，没能做到给老乡鸡全员所有人购买社保，感到非常羞愧和自责。向所有员工和社会大众表示深深的歉意。

欧莱雅广告翻车

5月30日，大量网友反映，当红明星龚俊在微博发布了一条品牌宣传海报，但海报内容的“欧莱雅”却写成“欧菜雅”，由此引发网友关注讨论。不少网友表示这个错误很低级，也有人猜测是品牌设计出错，同时也有网友吐槽，“品牌方不审核，明星方也不审核。”目前，龚俊微博主页已搜索不到相关内容，巴黎欧莱雅品牌方也暂无回应。针对其中缘由，青眼第一时间联系欧莱雅中国，截止发稿未获回复。

美的集团裁员力度加大，波及各大事业群

据界面报道，从多个信源处获悉，美的此轮裁员自3月开始，各事业群推进时间不一，但近期力度加大。据内部员工估计，裁员的标准包括：按业务划分，“不赚钱”的部门优先被裁，例如IoT业务、成立一两年但产出比不高的母婴、宠物业务；按岗位划分，品牌市场、职能型部门内绩效评分差的优先被裁。裁员几乎波及每个事业群，内部人士估计，除工厂员工外，整体裁员比例在20%上下。

茶颜悦色回应重庆门店直播拉黑网友

近日，针对茶颜悦色重庆门店直播拉黑网友、秒杀产品与实际不一样溜粉严重一事，茶颜悦色回应称直播首播运营没有特别成熟，拉黑是因为网友一直在刷屏，担心持续性刷屏会影响到其他观看人员的观看感受，主播在直播过程中进行了口头提示，但刷屏情况并没有缓解，所以做出拉黑动作，现在已经解除了黑名单。此外，针对重庆门店的加价代购、代排行为，茶颜悦色称目前外卖平台上加价销售的茶颜悦色并非官方行为，从食品安全角度，他们也表示抵制，也在积极与平台投诉和交涉中。

李宁8.4亿收购Clarks在即

近日，李宁的第一大股东非凡中国发布公告，宣布将于6月15日召开股东特别大会，届时将正式批准其收购英国鞋履品牌Clarks(其乐)的交易。自2020年公布收购意向以来，非凡中国已基本完成对Clarks收购准备，收购完成后Clarks将成为非凡中国间接非全资附属公司，自此，非凡中国已经在3年内接连收购堡狮龙、铁狮东尼、Clarks三大品牌，借收购进一步扩大集团在中国和海外市场的份额。截至2022年1月29日，Clarks在全球拥有594家门店，雇用约6700名员工。 

茅台冰淇淋上线51分钟售磬 销售逾250万

5月30日，记者通过小茅i茅台公众号了解到，茅台与蒙牛联名出品的茅台冰淇淋在“i茅台”App上线销售首日，51分钟全部售罄，销售数量逾4万个，销售金额逾250万元。业内人士分析认为，茅台冰淇淋目前既不能认为只是企业的噱头，也不能认为会成为网红品牌，能否成为网红品牌则取决于诸多因素的配合，比如营销等，只能说茅台冰淇淋具备了成为网红产品的属性，至于能否实现还需要后续大量工作。但贵州茅台和蒙牛合作，无论从渠道到知名度，还是从品牌效应到规模效应都有相当的优势。

近5成上市餐饮企业去年增收不增利

近日，据联商网零售研究中心不完全统计，16家上市餐饮企业在2021年均实现营收同比增长，但在净利方面表现堪忧：有7家企业出现净利同比大幅下滑，有8家企业实现亏损。其中，海底捞亏损41.63亿元，成为亏损王；呷哺呷哺亏损2.93亿元，位列亏损榜第二位。海底捞和呷哺呷哺均实现由盈转亏。当然，也有9家餐企实现营收、净利双双大幅增长。2021年，上市餐企的业绩呈现出冰火两重天之态势。