联商快讯：疫情反复之下，餐饮业饱受冲击。

近日，商务部、国家发展改革委等11部门近期联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》(以下简称《通知》)，明确要求从六个方面促进餐饮业恢复发展。

《通知》明确要求从加快出台相关补贴措施、落实好社会保险助企纾困政策、拓宽企业融资渠道、增强融资担保增信功能、发挥好商业保险支撑作用、支持老年助餐消费等六个方面抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作。

同时，《通知》要求各地科学准确界定扶持政策适用的市场主体，实现应享尽享，出台扶持政策实施细则，优化审核流程，提高服务效率。

从疫情发生以来，餐饮业就成为了受冲击最为严重的业态。即使进入常态化疫情防控阶段，一有风吹草动，餐饮业就会暂停或限制堂食。作为人群聚集、疫情传播风险大的行业，餐饮业同样也是疫情之下的最艰难的行业之一，经营上备受影响。与此同时，餐饮业仍然面对租金、人力、原材料等成本的巨大压力。

据企查查数据显示，超过100万家餐饮门店在2021年关闭。据联商网零售研究中心的不完全统计，2021年至少有25家知名餐饮品牌出现大规模关店或直接阵亡，涉及火锅、茶饮、烘焙、面食米粉等多个品类，知名品牌如海底捞、呷哺呷哺、德克士、茶颜悦色、新元素、许留山等。

6月15日，国家统计局公布的数据显示，1-5月，全国餐饮收入、限上餐饮收入增速较去年同期下降65.3%、73.3%。其中，5月全国餐饮收入、限上餐饮收入增速降幅比上月收窄1.6%、3.2%，但较去年同期下降47.7%、61.6%。

企查查数据显示，2022年上半年，餐饮相关企业共注销吊销37.3万家；火锅相关企业共吊销注销1.2万家。冰冷的数字下，埋葬的是餐饮从业者的煎熬与无奈。

此次，商务部、国家发展改革委等11部门联合出台扶持政策，希望可以真正惠及我国餐饮业，毕竟这是个市场规模达4.7万亿，直接从业人员就在2000万左右的超级行业，对经济发展干系巨大。