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7年400倍增长背后:一场由酣客酱酒引发的“商业起义”!

来源: 联商网 2022-09-26 13:49

9月23日,亿邦动力重磅举办“反内卷·2022亿邦未来零售大会用户增长峰会”,旨在与众多头部平台、品牌、服务商一道,共同探寻增长答案,探讨用户增长的底层洞见与实践经验。麒盛科技、菜鸟驿站、酣客君丰、飞书、腾讯智慧零售云、京东零售云、有赞等企业代表出席峰会。

酣客君丰创世人王为现场演讲

酣客君丰创始人王为受邀参会,并发表演讲《如何创造下一个茅台?》。他指出,“酣客酱酒成功的根因是做互联网信仰!而非‘互联网思维’!”通过认知盈余、价值范式、扭曲力场、大核生存四个突围方式,实现酣客酱酒“7年400倍增长,每3秒卖一瓶”的商业奇迹。

主题演讲之后,王为接受亿邦零售媒体专访,回顾近十几年的创业历程,讲述酣客品牌高质量发展的历程,为企业实现“用户增长”&“穿越周期”提供系统性方法和路径。同时,酣客酱酒作为本次峰会晚宴指定用酒,得到与会嘉宾的一致认可与高度赞赏。

互联网信仰=一次“商业起义”的4个过程

如何打造酣客酱酒的互联网信仰?在大会主题演讲中,酣客王为表示,互联网信仰的形成,是一次底层消费者的“商业起义”。它可以通过4个过程落到实处。

酣客君丰创世人王为现场演讲

首先,宠用户的大脑、心智、体验,创造“十倍好”的感知与体验。酣客酱酒首创白酒封测,通过拉酒线、看酒花、水检法、火检法等封测方式,以及盲品14招等白酒知识,打造“十倍好”和“可感知”的极致品质,塑造消费者认知盈余。让消费者产生“造反欲望”和“造反冲动”。

从认知盈余到价值范式,还要创造一套“新喝法+新生活方式”的价值标准。酣客酱酒建立“抿咂呼”的品酒标准,建立“不超体重千分之一”的健康饮酒标准,建立眠感认知、刮瓶品鉴、安全包装等白酒体验标准,实现用户从购买方式、生活方式、喝酒方式、收藏方式的升级改变,让消费者从认知盈余到主动改变,形成更极致的价值追求。

其次,打造“扭曲立场”,颠覆传统方式,形成新的渠道、利润、经营,建立“新事业+好生意”的商业范式。王为表示,煤矿铁矿不如嘴矿,最大的嘴矿是吃饭喝酒,白酒产业的市场有2.5万亿,餐饮产业4万亿,红啤黄米酒产业8000亿,共同形成“吃饭+喝酒”的7.3万亿的超级好生意。酣客酱酒经营的正是高频刚需、肥大简远的白酒好生意。

与此同时,酣客酱酒建立了一套从“从喝到做,底层重做”的商业方法论,打造出酣客酒窖“销售+文化+体验+服务+私域流量”5位一体、360度超级体验终端,将粉丝变为酣客经营者,颠覆白酒行业旧传统,创造出白酒行业的全新业态。

最后,通过“新圈层+新产业”的融合,建立圈子、生态、未来,形成企业经营的“大核生存”。经济危机&下行周期的趋势下,白酒赛道不减反增,酣客酱酒的经营者大多是遍布各行各业的高净值人群。从粉丝、社群、圈子到产业,形成新闭环迭代的方式。酣客酱酒,帮助传统白酒企业,建立刻在骨子里的“互联网信仰”,重做实业新经济,重做新消费赢家。

酣客王为著《反内卷-破除无效竞争的6大方法》

早在2021年,酣客王为撰写《反内卷》书籍,与大会主题“反内卷”不谋而合。他在书中提出“破除无效竞争的6大方法”,以“使命真切化”“价值前凸”“全系统差异化”“底层重构”“外部思维”“手段新鲜化”,倡导用价值观重构价值,为企业和个人跳出内卷洪流提供具体解决方案。此书也作为赠品,赠予所有与会嘉宾,得到众多现场来宾的高度认可与喜爱。

7年400倍增长=一番传统与创新的商业较量

外界对于酣客酱酒的增长之路一直充满疑惑与好奇。会后,王为接受亿邦动力媒体采访,讲述酣客酱酒从诞生至今的发展历程及增长路径,为应对经济新趋势、时代新变局、行业新机遇提出洞见与思考。

酣客君丰创始人王为接受亿邦动力采访

王为表示,酣客酱酒是顺应时代的产物。2013年,十八大吹响了全面深化改革的号角,各行各业发生巨大变革。白酒行业受到政策影响,出现断崖式下跌,由此,行业必须从传统开始迈向现代的重构。2014年,酣客品牌成立,历经了3个发展阶段。第一阶段积累粉丝,不卖产品卖认知;第二阶段建渠道、建终端,打造专卖“酣客酱酒”的酣客酒窖,如今发展为2000家,成为行业领先;第三阶段服务终端、服务消费者,建组织、建团队、建流程、建标准,打造出完善的组织经营体系,促使酣客酱酒实现质的改变。

“传统企业走过的路,新经济企业一条也少不了。做一个傻笨黑粗的传统实体经济的企业,任何一环都不能妄想通过新经济省略掉。”王为强调。

对于粉丝增长、白酒文化认知普及,王为提出了一个方法论:把最土的时尚化,把最传统的有趣化。天下苦白酒久矣,因此酣客酱酒建立起一系列普及酒文化的体验与玩法。拉酒线、看酒花、捻酒、水检法、火检法等等,颠覆白酒文化认知,颠覆消费者关于白酒的刻板印象。通过玩酒的过程,让消费者产生认知盈余,酣客酱酒由此积累了自己的粉丝。

与此同时,有了粉丝之后,还要提升消费频次,将弱关系变成强关系、强关联。酣客酱酒聚焦中年人,打造极致好酒,通过营造高粘性的生活方式,提升白酒体验,“宠死”客户,打造十倍好的产品,十倍宠客户。

将粉丝作为经营主体,酣客酱酒建立了特有FFC(Factory &Fans to Customer)模式,即“工厂+粉丝+顾客”,由粉丝替代层级式渠道成为销售的轴心。通过酣客节、封测会、酣客酱酒等等体验场景,酣客酱酒宠爱粉丝、联动粉丝,将喝酒大户变为卖酒大户。由此,酣客酱酒的复购率可以高达85%。

据了解,目前酣客酱酒在全国拥有自有品牌终端“酣客酒窖”已超2000家、文化实体“酣客酱酒博物馆”超过9家、企业家和中年精英注册酣亲超过15万人。

好产品会说话。谈及粉丝沟通及消费者沟通,王为坦言,酣客酱酒的包装、瓶盖、纸箱,都是广告载体,都能引发话题,都能与消费者产生沟通。从承重1000斤的包装纸箱,到施华洛世奇的玻璃材质瓶体,以及盲品人脸标志符号,每一个环节,酣客酱酒都力图打造出“会自己说话、自己传播的产品”。

在王为看来,酣客酱酒的价值排序,第一是极致品质,第二是极致情怀,第三是连接,第四是质价比。第一,建立极致品质。打造十倍好的体验,可感知的十倍好,可炫耀的十倍好;第二,重塑极致情怀。对酒的情怀、对中年人的情怀、对后半生的情怀、对生活生命和情感的情怀,是促使酣客酱酒创造社会价值的关键要素;第三,将粉丝连接在一起。酣客酒窖就是一种连接,将中年人连接在一起,“和靠谱的人,喝靠谱的酒”,让酣客酒窖成为中年人的心灵家园;第四,创造质价比。酣客酱酒打造“尖物实价”的产品,最顶尖品质+最实在的价格,让消费者真正感知到极致的性价比。

“让全世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质”是酣客君丰的企业使命,未来,酣客也将继续坚持极致品质、坚持专精特新,致力于让中国白酒变成世界级的新消费品牌。王为表示。

国内外赞誉=一场酣客酱酒的极致之旅

在本次峰会晚宴上,酣客酱酒一经亮相,得到各界企业家及嘉宾们的高度赞赏。凭借超级品质与超级颜值,立即俘获众多现场粉丝。

据介绍,酣客酱酒开创酱酒 6 大品类,荣获多项国际和行业大奖,包括第七届亚欧博览会指定用酒、博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会欢迎晚宴指定用酒、博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会组委会晚宴指定用酒、2022全球食品饮料论坛官方指定用酒等,产品工业设计斩获“欧洲设计奥斯卡”A' Design Award 设计大奖,成为享誉国内外的酱酒品牌。

酣客君丰代表出席峰会

追溯酣客酱酒的快速增长之路,离不开“守品如命”的发展根本。在品质打造上,酣客君丰坚持使用传统大曲坤沙酿造工艺,连续 25 年不间断酿酒,三十道工序、一百六十五个细节、一千多个品控触点,致力打造“尖物实价”的极致酱酒产品,成为中国白酒新消费品牌。

在浮躁时代背景下,酣客君丰重资产、轻营销、扎根务实走正道,以极致品质、极致理念和极品生态化、矩阵化的战略,形成“反内卷”的价值力量,重做白酒行业新生态。未来,酣客君丰将站在行业新高度,发挥新锐品牌新思维,为消费创造更多极致产品,成为新消费时代的白酒新物种!

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