中百罗森试水生鲜,开设首家社区便利店
来源:
2022-12-05 17:14
近日,中百罗森武汉首家社区便利店开业,该店引进生鲜水果等差异化商品,打造“社区便利店”等创新店型。
11月22日,罗家桥店作为中百罗森武汉首家社区便利店正式重装开业,该店位于青山区和平大道,面积近150㎡,周边交通便利、商圈众多,辐射多个社区小区。
据介绍,本次改造升级从消费者实际需求出发,除了增设家庭装糕点、水果、散装零食、冷冻冷藏等高频、刚需类别商品,还增加了奶茶、现烤烘焙、卤味等。
值得注意的是,除中百罗森外,7-eleven、全家等便利店品牌,也曾试水生鲜,但主要是在门店内设置生鲜品类货架,提供的果蔬产品较为简单。
从整体来看,中百罗森武汉首家社区便利店亦是如此,店内生鲜产品占比并不太大,生鲜类产品集中陈列在店铺一侧,水果产品主要含有榴莲、哈密瓜、香蕉、橙子、苹果、提子等产品。
据悉,在前期,中百罗森已选定长沙两店进行首批社区便利店试点。
中百罗森方面也表示,未来将继续紧盯实体零售发展风向,抓牢“一刻钟便民生活圈”的发展契机,持续探索丰富“便利店+”发展模式,拓宽经营边界。
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