2023年新消费品牌市场有哪些变化？资本又会重投什么领域？联商网每周发布新消费融资情况，仅供业界参考。

1.新中式预制菜「面朝大海」完成千万级Pre-A轮融资

2.宠物电商平台「波什宠物」完成8000万人民币A轮融资

3.小餐饮加盟连锁孵化企业墨比优创获亿元级别A轮融资

4.爆爆姐螺蛳粉获数百万融资，计划从深圳开出100家店

5.杏皮茶品牌「哼夫人」获得天使轮融资

小餐饮加盟连锁孵化企业墨比优创获亿元级别A轮融资

36氪消息，小餐饮加盟连锁孵化企业四川墨比品牌优创科技有限公司（以下简称「墨比优创」）已完成亿元级别A轮融资，由天味食品领投，梅花创投、嘉兴品创参投。

「墨比优创」2019年创立于成都，致力于孵化小餐饮连锁加盟品牌。目前，拥有马路边边串串香、老街称盘麻辣烫、嘟爷火锅杯等主力品牌。

爆爆姐螺蛳粉获数百万融资，计划从深圳开出100家店

新锐快餐连锁品牌「爆爆姐螺蛳粉」于近日完成数百万级天使轮融资，投资方为美味投资，甜橙资本担任长期战略财务顾问。本轮融资将用于新店扩张、市场推广、数字化建设等。

爆爆姐螺蛳粉成立于2021年，三家门店位于深圳。在单店模型方面，一家位于深圳购物中心50-60平方米的爆爆姐螺蛳粉，能够达到月25-30万营收。2023年，爆爆姐螺蛳粉的整体规划店数为100家。

杏皮茶品牌「哼夫人」获得天使轮融资

36氪获悉，成立于2017年杏皮茶品牌「哼夫人」已于2021年获得数百万天使轮融资，目前出处于A轮融资开放阶段。

杏皮茶是敦煌市级非物质文化遗产之一，在西北地区较为有名，3月16日，「哼夫人」将在便利店等商超渠道开始售卖，首先会从西南及华南的全家、天津北京的711开始。

新中式预制菜「面朝大海」完成千万级Pre-A轮融资

日前，新中式预制菜「面朝大海」已完成千万级Pre-A轮融资，由威海市环翠区新创产业投资基金独家投资。本轮融资将用于产品研发，品牌建设和团队建设等方面。

「面朝大海」于2019年在山东青岛成立，主打食物的鲜味，目前拥有面点、肉类、海鲜等预制菜产品线。

宠物电商平台「波什宠物」完成8000万人民币A轮融资

宠业家消息，「波什宠物」近日获得8000万元A轮融资，由偕悦（上海）生物科技有限公司独家投资，资金将用于波什宠物的电商扩品、宠物品牌代理以及线下扩张三个方面。

「波什宠物」成立于2022年，是一家集宠物食品、宠物用品和宠物药品采购+销售服务+跨境仓储+渠道分销为一体的宠物电商平台。