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探访华润万家蔬菜基地 ,实地考察菜篮子安全

来源: 联商网 2023-03-10 16:43

3月9日,一行10余人的消费者队伍受邀请前往华润万家蔬菜供应商——位于余杭州的宇航蔬菜基地参观,见证蔬菜瓜果从田间地头到超市货架的全过程溯源,现场检验商家及蔬果供应商对食品源头生产环节的严格管控,让消费者对自己的“菜篮子”放心,买得安心。

蔬菜基地总占地800余亩,大棚林立,品种丰富。工作人员现场介绍了各式蔬菜的生长以及蛋品加工过程,并让消费者参观了现代智能新大棚。智能大棚不仅具备自动化生产、灌溉和气象环境、土壤环境、生长情况监测及农业生产相关数据搜集等智能化功能,还实现了自动化保温、采光、通风、湿度、浇灌、施肥等农业生产工序控制,并可远程云平台操控,科技感满满。科技力量充分应用在农业种植生产环节,也让生产和管理效率获得大幅提升。此外,一行人还观看了基地蔬菜农残检测室,最后现场体验了一把采摘新鲜蔬菜的乐趣。

作为华润万家最重要的蔬菜供应商之一,宇航蔬菜基地严格遵循华润万家质量安全管理体系要求,对蔬菜作物全程做相应的绿色生产技术操作规程。在生产过程中选用高效、低残留、环境友好型生物/药物并严格控制用量,来达到病虫害的绿色防治。采收过程中严格遵守安全间隔期,并对上市蔬菜进行全品相全批次检测,保障全方位的安全生产和质量保障。

经过实地的参观走访,消费者表示,基地种植高标准、超市管控高要求、政府严监管,真正做到了让消费者“买的放心,吃的安心”,前来参观的市民满意地表示食材非常新鲜安全,眼见为实,今后会一如既往光顾并支持华润万家。

倍受消费者依赖的华润万家,一直将“食品安全”视为生存之本、发展之道,在维护“食品安全”上有自己独特的一套方法论。其浙江公司二十多年如一日坚持采用基地直供,实现可追溯化管理,推行全链条的质量管控体系。从源头产地、物流运输、收货储存,到门店销售等环节的全质量管控,力求为广大消费者提供安全、新鲜、优质的食用农产品。

截至目前,华润万家浙江地区已创建6家杭州市“品质食品示范超市” 、10家浙江省“放心肉菜示范超市”,致力于打造行业“食品安全”标杆。在超市内设立“品质食品市集”,售卖高品质高标准农产品、食品,不仅获得政府认可授信,也让消费者对华润万家食品安全全体系管理有了深度的了解和信赖。

“我们始终坚守质量管理体系,对商品的供、运、储、销等全链条的每一个环节进行严格管控,同时还通过引入第三方专业检测机构、创建‘放心肉菜超市’等方式,建立食品安全信息数据库,发展农产品、冰鲜水产的可追溯体系。关注从土壤、海河到餐桌的全过程,从而提升农产品、水产冰鲜海货的操作标准化,确保引进的产品质量安全有保障,希望给更多消费者提供‘放心、称心、舒心’的商品。”华润万家相关负责人表示。

通过持续的优化与发展,严控基地审核、进货查验追溯、PDCA闭环管理等方式,华润万家信守为大众提供优质、新鲜、贴心的服务承诺,守护老百姓的“菜篮子”安全,保证消费放心。

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