出品/联商网

撰文/小索

眼看他高楼起，眼看他楼塌了。

去年开始就不断唱衰的长沙网红烘焙品牌虎头局渣打饼行似乎在近日迎来了他的终局。

3月31日，据小红书网友爆料，虎头局渣打饼行倒闭，疑似欠薪跑路。

这名自称为虎头局渣打饼行产品经理于昨夜在小红书平台发文，讲述其关于虎头局倒闭的亲身经历。

文章中透露，大概从2022年4月开始，虎头局裁员1000多人，且拖欠员工工资累计4个半月(去年11月至今)；期间累计拖欠的供应商货款、房租、贷款、工资，可能达高达2个亿。

“直到这周，我们才知道老板要跑路了，公司要倒闭了，工资要不回了，我们该怎么办呢？”

该网友表示，其发文目的有三：一是出一口恶气，二是警醒打工人，三是希望能够合法维权。

同时，其小红书文章评论下有疑似其他虎头局员工发声，表示已经申请劳动仲裁。

且有多名网友表示，近期各地多家虎头局门店关闭，多款产品无法供应。

虎头局杭州湖滨银泰in77店3月31日未开业

据悉，作为典型的新消费品牌，虎头局也曾以一己之力牵出了资本市场上新中式烘焙融资的热潮。

2019年于上海成立，5月在长沙开出了首家门店。2021年，开店仅一年半，虎头局就拿到了来自知名投资机构红杉中国、挑战者资本、IDG的Pre-A轮投资；同年7月，虎头局就再次对外宣布正式完成近5000万美元的A轮融资，由GGV纪源资本和老虎环球基金（Tiger Global）联合领投，老股东红杉中国、IDG再次入手。据传言，本轮投后虎头局估值超20亿元、单店估值近亿元。

如此势头之下，创始人胡亭在2021年向媒体宣布了他的“百店计划”，要在一年之内，于一线核心区域开出100家直营店，门店数达150家。

但进入2022年，虎头局的发展就进入了停滞状态，不仅并未获得新的融资，拓展门店的脚步也开始逐步放缓。2021年下半年开始虎头局的单店销售额就出现了下滑，甚至长沙总店都处于亏损状态，昔日需要大排长龙的门店前也不再人满为患。

门店数量腰斩，融资进程凝滞，接连传出裁员、撤城、欠薪的消息，市场上传出了一片质疑之声。

在各方压力下，虎头局压下了重要一注。2022年12月，其于官方微信公众号正式确认开放加盟模式，并瞄准海外业务，希望借此挽大厦之将倾。

随后，虎头局的首批合伙制门店于春节后正式开业。此举确实为其争取了一些喘息的时间。2023年1月12日，虎头局再次宣布获得数千万元融资，投资方包含老股东红杉资本和GGV纪源资本。

未曾想，获得最新融资距今仅2个半月，虎头局又再次面临了生死时刻。

据了解，上述网友表明的情况其实早有苗头。今年1月初，就有媒体报道称虎头局被曝拖欠工资及工程款，而当时创始人胡亭曾回应，只是暂时性调薪，公司经营正常。

对于本次情况，截至发稿，虎头局方暂未有回应。