出品/联商网

撰文/多米

蜜雪冰城又有大动作了。

8月2日，蜜雪冰城宣布与中国邮政联名推出全国首家绿色门店，并公布了装修效果图。该店是蜜雪冰城与中国邮政合作推出的主题店，门店位于西安市雁塔区小寨邮局旁。目前，门店正在装修，预计将于8月中旬开业。

从蜜雪冰城公布的效果图来看，门店以“蜜雪冰城主题邮局”为门头，门口设有一个“雪王版邮筒”。门店内部整体以绿色为主基调，其中一面墙布置了简易就餐区和蜜雪周边产品展示区，另一面墙则设置了以“写给十年后的自己”为主题的留言板。

据蜜雪冰城方面透露，中国邮政在全国有超过5.4万家网点，未来会优选其中20%的网点进行合作。

蜜雪冰城加速扩张

以极致性价比著称的蜜雪冰城，近两年不断攻城略地，围猎下沉市场。

招股书显示，2019年到2021年，蜜雪冰城门店总数分别为7225家、13126家、20511家，门店年平均净增加6643家。窄门餐眼数据显示，截至2023年8月2日，蜜雪冰城全国门店数量已达24341家。

与此同时，蜜雪冰城在海外市场也是一路狂奔，继布局马来西亚、印尼、缅甸、老挝等东南亚市场后，又向日本、韩国和澳大利亚市场发起了“突围战”。据媒体报道，截至目前，蜜雪冰城海外门店数量已达3000家。

与一些新茶饮品牌烧钱抢市场不同，蜜雪冰城近几年都是赚钱的。招股书显示，2019年-2021年，蜜雪冰城营收分别为25.66亿元、46.80亿元和103.51亿元，净利润分别为4.42亿元、6.31亿元和19.12亿元，盈利能力持续向好。

不过，蜜雪冰城的营收大头主要是来自食材和包装材料的销售，这二者占到营收总额的85%以上，而卖奶茶的收入总占比还不到1%。

这主要是因为蜜雪冰城的加盟模式异于传统，不是靠收取加盟费和分成来赚钱，而是靠向加盟店销售食材、包装材料盈利。

这种盈利模式造成一个局面，那就是加盟商越多，蜜雪冰城的业绩就越好。这也是近年来蜜雪冰城一直在大举扩张的主要原因。

中国邮政的海量优质网点，是蜜雪冰城急速扩张规模所急需的。

中国邮政不断跨界

近年来，中国邮政在不断寻求跨界转型。从药店、奶茶店、咖啡店，到蛋糕店、冰淇淋店、茶馆，再到生鲜超市，中国邮政的跨界步伐一再扩大。

2016年，中国邮政在四川成都“熊猫邮局”开出了首家饮品店。

2019年，中国邮政开设的首家药店“中邮大药房”在宁夏回族自治区解放街正式开门营业。

2021年6月，中国邮政试水奶茶赛道，于福建开出首家门店“邮氧的茶”。

2021年7月，成都市邮政分公司打造的第一家邮政网点+商超+社区团购+邮乐小店的“店中店”新零售平台蓉邮生活超市正式开业。

2022年2月，邮局咖啡全国首家门店在厦门正式落地并试运营。

2022年9月，中国邮政于江阴市开设苏锡杭生鲜超市，涵盖蔬菜、水果、米面粮油，水产等不同品类。

2022年11月，邮局咖啡全国首家日咖夜酒概念店在福州正式开业。

2023年5月，中国邮政雪糕邮局PostGelato、蛋糕邮局PostCake全国首店在佛山开业。

2023年6月，中国邮政PostTea邮局茶馆全国首店在广东佛山正式开业。

……

中国邮政之所以跨界频频，与其主营业务出现颓势有关。

数据显示，中国邮政于2020年实现营收6645亿元，净利润超600亿元，但利润主要来自邮政储蓄银行、中邮保险等业务，主营快递业务反而产生了近90亿元的亏损。在顺丰、京东、极兔等企业进一步鲸吞市场份额的情况下，中国邮政的传统快递业务面临着非常大的生存压力。

基于此，中国邮政不得不频频跨界寻求增量机会，利用其网点优势，把多余空间进行出租，获取租金收入来摊薄门店成本。无论是药店、奶茶还是咖啡、超市，做什么业态不重要，有租金收入很重要。

而新茶饮赛道的火热，也让中国邮政嗅到了流量机会。2021年6月，中国邮政推出邮氧的茶，一时间引发轰动效应。不过，后续门店的开业并未泛起水花。时至今日，邮氧的茶在全国也仅有9家门店。

自创品牌难有作为，与头部品牌合作则不失为明智之举。

作为茶饮赛道的头部品牌，蜜雪冰城有着强大的品牌势能和高度的关注度和话题度，而中国邮政则有着海量的优质网点，前者加速门店扩张急需优质选址，后者迫于生存压力不得不出租多余空间获取租金收入，二者结合各取所需。

蜜雪冰城表示，未来会优选中国邮政5.4万网点中的20%进行合作，那就是超10000家门店。

蜜雪冰城的野心够大，中国邮政也乐见其成。不过，事情可能并没有想象的那么简单，前景如何仍需等待时间和市场的检验。