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海底捞回应顾客用锅底煮中药

来源: 联商网 CC 2023-10-12 11:27

联商快讯:近日,吉林一网友发视频称,自己去中药店购买了中药酸梅汤,带去海底捞门店,用清水锅底进行熬煮,此举引发不少网友讨论。

对此,海底捞客服表示,中药店抓的药是有药性的,是药三分毒,建议在家煮好再带去门店。海底捞谢绝自带食材,用完的锅也会统一进行清理。

今年2月,海底捞开始禁止自带食物,其客服表示“出于食材和用餐安全考虑,开始谢绝自带食材,且一直不提倡自带食材(可以自带酒水和饮品)”。

此外,早在2017年12月,海底捞台湾地区的门店曾就允许顾客自带食材做过主动宣传,但该服务上线仅两个月左右的时间便被叫停。彼时,海底捞台湾解释称,“顾客自带食材的种类和数量之多,已经大大超出了我们对食品安全的可控范围”。

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