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百果园启动黄金十年战略,未来三月6000家店全部焕新

来源: 联商网 多米 2024-01-05 18:35

联商快讯:1月5日,百果园集团在深圳举办黄金十年战略发布会。

百果园集团创始人、董事长余惠勇在发布会上明确提出了百果园未来黄金十年(2023-2032)发展规划和远景目标:以百亿营收为起点,围绕果业四大机遇,优化组织结构,成立三大事业群和海外委员会,聚力发展零售、ToB、品类事业,适时开拓国际市场,坚定不移地向千亿目标奋进。

据悉,百果园目前门店数量突破6000家店,销售额从2009年的1亿元增长到2022年的145.8亿元。百果园集团常务副总裁焦岳会上透露,百果园计划3个月内实现6000家店的全部焕新,超18万个顾客触点的全面焕新,线上线下品牌的同步更新。

黄金十年规划和远景目标

余惠勇认为未来十年,中国果业有四大机遇:一是水果零售仍有巨大的增长空间;二是传统的ToB业务亟待提质增效;三是水果品类品牌方兴未艾;四是国际市场潜力无限。

百果园集团创始人、董事长余惠勇

水果连锁零售、品类品牌建设是百果园的核心优势。这些年,百果园以品类品牌+渠道品牌双驱动,逐渐在行业建立领先地位。接下来的十年,百果园将在君智的护航下,通过品牌升级、业务升级、投资、资源赋能等继续巩固、提升优势。

ToB事业这块,百果园未来十年要全面开放供应链,赋能自营ToB业务;着重产品开发,做大做强单品,进一步拓宽B端销售渠道,开发企事业单位工会福利发放、食堂餐后水果需求及代客送礼等业务类型;开展内容电商、拼团、一件代发等新兴业务与服务。

对于2023年10月控股的般果B2B平台,百果园将持续共享百果园全球供应链资源,拓展全球上下游合作伙伴,扩大交易规模、提升市场渗透率。实现从水果代采交易平台,向代采交易+行业资讯交互平台转化。般果交易平台自2018年上线以来,已与1700多家供应商达成长期合作,平台注册用户数超过50万家,在全国14个省份125个城市设立了178个城市仓,2023年前9月,平台的交易总额达24亿元。

国际化事业方面,百果园发挥“买全球卖全球”的供应链整合优势,向全球输出中国的高品质水果。百果园全资子公司津成泰,向全球七个国家和地区推广“王山”牌苹果已卓有成效。未来十年,力争水果出口额超百亿元人民币,初步建成全球B端销售网络,成为中国水果出口头部企业。

未来,百果园将适时开放全球加盟,据余惠勇透露,百果园出海首站将选择东南亚国家。

三大战役和门店全面焕新

基于新战略方向,焦岳制定2024年度战略要务“彰显品牌优势,成为品质首选”,具体规划了“三大战役”,分别从战略焕新、全面推广全球招牌果、发力礼品市场等方面,通过品质化、差异化打造,来建立强大的顾客认知。

▲百果园集团常务副总裁焦岳

战略焕新方面,焦岳发布了百果园全新的第六代门店形象,现场搭建了新门店展厅,1:1复刻门店形象,给到嘉宾参观体验。焦岳说,目前已经在部分门店进行设计打板,计划3个月内实现6000家店的全部焕新,超18万个顾客触点的全面焕新,线上线下品牌的同步更新。

“门店是顾客认识和体验百果园的重要触点,是承接战略的重要载体。我们将通过焕新门头、全面去除杂乱信息、全面更换电子价签等方式,呈现全球好果直供百果园的场域,更好地服务消费者。同时,我们还将通过打造加盟标杆、提升加盟服务、强化管理底线,以及加盟支持等方式帮助加盟商更好地经营,配衬战略升级。”焦岳表示。

此外,焦岳还透露,百果园正在洽谈品牌代言人,希望借助代言人的高知名度、高影响力、高品质感等优势为新战略落地造势,进一步打响百果园品牌。

百果园按水果分级体系将水果分为招牌级、A级、B级。据百果园2023年上半年年报披露数据显示,2023上半年,招牌及A级水果约占百果园门店零售总额的67%。与2022年同期相比,招牌水果平均每月的复购率高于B级水果约50%。

这些年,百果园通过分布在全球的300余人采购专家团队,深入全国26个国家,合作近700个水果基地,直采近1000种好水果,深度参与育种与研发,目前已经严选、开发了35款独家水果品类品牌。如猕宗品牌猕猴桃、大芭品牌猫山王、红芭蕾品牌草莓、良枝品牌苹果等均广受消费者喜爱。

招牌果已成为体现百果园独特性、价值感的重要抓手,接下来百果园将以最高级别标准来定义招牌果,通过打造更多独家招牌果、门店端突出陈列、招牌果优势宣传、联动全球产地同步发售等方式,进一步提升、放大招牌果的市场影响力。

百果园2023年春节期间销售数据显示,水果礼盒同比增长3倍。2024年,百果园将聚焦强势节日和特定情景,计划携手知名品牌设计大师,进行礼盒设计和全球商品选品,打造顾客高端送礼首选礼盒。

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