4月2日，餐饮连锁品牌和府捞面公开回应大幅度裁员、网传上市等消息。

和府捞面在声明中表示，近日，多个自媒体针对和府捞面发表消息称“裁员20%-30%”“计划今年赴香港IP0，拟募资1亿至2亿美元”“启动一家和府捞面的总投资需要120万左右”，上述消息无事实依据，纯属谣言。

该声明显示，和府捞面2023年收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈，2024年为精简组织裁员120人左右，比例为1.4%，非网传“和府捞面裁员20%-30%”。联营、出海、下沉、加密是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营版块仍在扩编。

和府捞面称，目前资金充足，网传的“和府捞面计划最早于今年在香港上市，募集资金1亿至2亿美元”属谣言，公司从未正式启动赴港上市计划。

不过，据第一财经报道，和府捞面前员工表示，早在2022年，和府捞面曾让员工签《自愿降薪志愿书》。签署了该志愿书则意味着，员工2022 年 4 月自愿降薪，降薪后要求公司发放的金额不低于月标准工资的 50%，且不低于当地最低收入标准，后期也自愿不要求公司补发。