继联华、华润万家、家家悦、银座超市等知名传统超市纷纷开启自主调改之后，卜蜂莲花也悄然启动了门店调改。

历经1个月的全方位调改升级，卜蜂莲花金平中旅店于11月18日重新开业，主要在卖场布局、商品结构、品质与价格、员工关爱，以及服务方面进行全面调改。

在商品方面，淘汰了近3000多支老旧商品，引入强竞争力自有品牌与潮流新品，新增了烘焙区，扩大了熟食区、蔬果、海水产和零食区，生鲜占比超50%。

同时，超市还拓展了趋势性、潮流性品类，满足消费者对时尚新颖的追求。

在布局方面，优化商品陈列，重新设计购物动线，大力改善卖场环境，加强卫生清洁工作，提升照明效果，营造一个整洁、明亮、舒适的购物空间。

在品质与价格方面，超市重视食品安全和商品鲜度管理，每日检测、每日清洁、每日出清，保证新鲜。筛选广东及全国选优质供应链，合理定价，摒弃虚高价格和虚假打折，让消费者购物更实惠。

在服务方面，设置了寄包柜、存包柜、饮水台、洗手台，并放置了冰袋柜、微波炉、充电宝等。

在员工关爱与服务方面，围绕企业文化开展培训，聘用更多本地人才，关爱员工，提升员工专业素养。

同时，在招商区域与汕头本地知名餐饮旗舰品牌联手，打造大食堂场景。 

根据报道，开业首日，现场人气爆棚，试业三天便吸引超12万市民前来，消费客流达4万人，累计营业额近300万元，较调改前提升六倍。

另据了解，湖南卜蜂莲花凯德壹中心店也已经正式重装开业，该店是湖南卜蜂莲花进行调改的第二家门店，对比首家以“超低价”、“性价比”调改模式的衡阳店，此店作为升级版的调改店型，旨在给顾客带来更高的商品品质和“极致的质价比”。重装开业当日，销售额近20万元，与改造前的日均8万销售额相比，效果显著提升。