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编译/松柏

作为一家私营企业，硬折扣巨头ALDI(奥乐齐)一向行事低调。

然而，在澳大利亚政府近期对超市行业展开的一场调查中，这家德国零售巨头的神秘面纱被部分揭开。在消费者监管机构长达数小时的听证会上，ALDI高管不得不正面回应有关公司利润和经营策略的诸多问题，一些细节也随之浮出水面。

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ALDI盈利可观

据听证会上的证词显示，ALDI在澳大利亚的年营业额约为120亿澳元(约合人民币564亿)。

尽管ALDI高管在调查中多次强调公司财务信息属于机密，但当ACCC(澳大利亚竞争与消费者委员会)首席法律顾问Naomi Sharp直接询问时，该公司全国采购总监Jordan Lack承认“120亿澳元的数字基本准确”。

这一数据最初是由Woolworths在向ACCC提交的调查文件中披露的。虽然ALDI会通过监管申报和澳大利亚税务局披露部分财务数据，但很少公开更新营业额数字。

虽然营业额并不能反映成本支出，但这个数字仍表明，拥有约600家门店的澳大利亚市场，对这家德国折扣零售商来说是一个利润丰厚的市场。

2023财年澳大利亚食品杂货市场份额

在这个由价格较高的竞争对手主导的杂货零售市场中，ALDI已经成功占据10%的市场份额。而Coles和Woolworths两家则共同控制着三分之二的市场份额。

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“中间通道”是重要赚钱来源

ALDI著名的“中间通道”不仅让其区别于竞争对手，还带来可观利润。在这里，顾客可以买到从自行车座椅到柠檬树等各种商品。

ALDI高管Oliver Bongardt在听证会上透露，这些“中间通道”商品(也称特价商品，促销品)的进货利润率高于其他商品。这可能会让一些顾客感到意外，因为他们认为以59.99澳元的价格销售空气炸锅很难盈利。

ALDI澳大利亚门店内“特价商品陈列区”

所谓“进货利润率”是指ALDI向供应商支付的价格与向顾客收取的价格之间的差额。不过，这个利润率并未考虑降价或未售出商品的因素，这意味着中间通道商品的实际盈利能力取决于有多少人从ALDI购买空气炸锅等商品。

虽然ALDI在网上发布商品目录价格，但消费者权益倡导者希望该公司展示所有杂货商品的价格，以便购物者在选择购物地点前能够与Coles和Woolworths进行价格比较。

ALDI高管在听证会上表示，目前存在“技术限制”，但计划“在明年内”实现所有价格的在线发布。

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ALDI坚持传统实体店经营模式

ALDI的一些成本节约措施显而易见，比如卖场员工配置“最少化”，以及要求顾客自行打包商品。与Coles和Woolworths相比，ALDI的店铺面积普遍较小，商品种类也少得多，这降低了物业和商品处理成本。该公司还大量依赖自有品牌商品销售。

这些措施帮助ALDI维持较低价格。据消费者组织Choice调查，在ALDI购物通常比在主要连锁超市购买同样商品便宜约25%。

然而，ALDI正面临可能阻碍其市场份额增长的挑战。

当Coles和Woolworths正在扩展线上购物平台以适应消费者行为变化时，ALDI仍坚持仅在实体店销售。“我们对线上业务进行了评估，认为这是一个成本较高的销售渠道，”Lack在听证会上表示，“这是因为让员工代替顾客挑选商品显然会产生额外成本。”

ALDI代表还在听证会上表示，由于“服务成本”的原因，公司无法像竞争对手那样在塔斯马尼亚和北领地等地区开展业务。“我们会考察市场规模和开展运营所需的条件，基于这些因素，我们决定不进入这些市场，”Lack说。