罗国伟:在农户和零售商之间建立有效渠道
2008-11-10 10:24:05
(家乐福中国总裁兼首席执行官罗国伟先生正在演讲)
一、农产品直采的11项步骤:
1.实施时间表
2.与当地政府合作
3.农民合作社采购
4.成本核算
5.全面审核供应商及杀虫剂残留的分析
6.装车和收获时持续质量控制
7.市场监测以确保产品的竞争力和农民的收入
8.向消费者介绍农民直采项目
9.农民培训
10.订货和收获的连续性
11.给农民付款周期的确定
二、农民直采模式
1.当地蔬菜的农民直采
2.全国水果的农民直采:考验跨省采购能力
三、需改进的方面
1.技术层面:0%税收的发票,农民缺少财务知识;生产计划性和供货的可靠性;可追溯性;
2.技能层面:农民培训可由政府、行业机构出面组织,培训内容包括:食品安全基本知识、生产技术培训、为农民提供持续支持;
3.标准化层面
(联商网现场报道)
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