武汉中百程军：超市模式带动农业发展

　　
　　（武汉中百连锁仓储超市有限公司总经理程军）

　　本文为武汉中百连锁仓储超市有限公司总经理程军在连锁业大会上的演讲摘要，联商网作为大会指定行业网站，现场报道：

　　超市的灵魂在生鲜，生鲜的灵魂在蔬果；

　　武汉中百仓储生鲜全部自营，生鲜可以做到既赚人气，也赚财气。要多一点采购，少一点收购；多一点特色，少一点特价；多一点营销，少一点促销；

　　“日用品下乡，农产品进城”，武汉中百根据对价格、服务、品牌质量、便利、品种等方面的调查，在农村开出了一些迷你MALL，提供综合服务，包括餐饮、美发美容等服务。

　　一、农产品进城模式

　　1．政府推荐模式：政府推荐农户，组织农户到超市考察，对超市有更深的了解；

　　2．市场选择模式：推选农户——专区展销——消费者选购——选优淘劣；

　　3．特色挖掘：组织团队——上山下乡——挑选试销——全面推广

　　2006年，公司成立了中百农产品经营公司；8年采购规模约5亿元，基地10多个。

　　农业产业化的体会与建议：组织化、规模化、特色化、标准化、品牌化、营销化．

　　二、武汉中百2008年创新

　　业态创新：1．超市百货化：开设了个人护理中心、生活厨房、内在美、婴儿健康会所、糖果盒；2．农加超模式：一楼做集贸市场，二楼做超市。

　　品种创新：1．鲜花售卖：鲜花当作白菜卖；2．净菜售卖：白菜当作鲜花卖。

　　服务创新：1．代收水电费、IC卡、手机、电话、煤气，包括交通罚款费；2．信付通：贷款及时还；

　　（联商网现场报道）