吉林如一坊餐饮文化管理有限公司于2003年4月成立现已发展成为拥有员工3000多人，现有直营店16家，年营业收入超亿元的全国大型餐饮连锁企业。

　　如一坊餐饮文化管理有限公司旗下的品牌一一“如一坊豆捞”被中国烹饪协会评为 “中华名火锅”、“中华餐饮名店”等荣誉称号；如一坊餐饮文化管理有限公司也被中国烹饪协会和全国餐饮绿色消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”和“全国连锁机构”等荣誉；2006年被中国商业联合会、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心评定为 “中国餐饮百强企业”。                            

　　如一坊在短短几年内，有着高速的发展，已在哈尔滨、沈阳、长春、吉林、郑州、太原、洛阳等地开设16家连锁分店（第17分店：合肥店正在建设中），店店火爆，餐餐高朋满座，并仍在不断的发展壮大，追求着更高层次的提升。同时如一坊也是一个具有社会责任的企业，为社会提供几千个就业机会，并且从不拖欠员工工资，保障员工的生活，保障社会的稳定，对于国家出现的灾难给予及时的捐款，重视三大质量文化，诚信经营。如一坊豆捞注品质、讲文化，重信誉。锅底配制考究、口味全新，熬制精心；菜品丰富、摆盘精巧细腻；就餐环境温馨、祥和、热烈……在富有历史气息的氤氲中，升华着美食的品味，以优异的菜品和出色的服务，为饮食文化奉献着自己的热情和力量。“始终如一、表里如一”的品质承诺，“让大众消费贵族化”的经营理念，承袭传统文化精华又不断开拓提升的进取精神，使如一坊成为餐饮业引领潮流的代表之一。

　　为了发展地方经济，传播餐饮文化，丰富广大人民日益增长的餐饮消费需求，实现如一坊餐饮文化管理有限公司名牌战略，我们将继续奋力拼搏，再创佳绩，为中华餐饮事业贡献出自身力量！
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