人物对话:零售商的明天是危机还是生机?
主持人:中国商报社总编范识宇
对话嘉宾:
深圳市零售商业行业协会会长 花涛
北京长益信息科技有限公司总经理 宋清
北京当代商城总经理 金玉华
石家庄东方城市广场有限公司总经理 王二梅
苏州人民商场股份有限公司董事长、总经理 谢怀清
对话的主题
主持人拉开精彩对话的序幕
今天对话的都是我们商界的精英,也是商界舞台上的大腕,都是刚刚获得年度人物的代表。在那儿当主持人我没有什么压力,在这坐着当主持人有压力,因为它像一场没有化妆的话剧,但是好在有商界舞台上的这些大腕,有他们配合我,支持我,所以我少说话,把时间留给他们。我们对话的时间也是卡的非常紧,我们给每一位都准备了话题,但是时间掌握在8分钟左右,水平看在座的商界的精英了。下面我们就言归正传。08年经济学得主保罗克鲁德马(音)到中国来,在他眼中,他认为这场波及全球的金融危机要想见底恐怕得2—3年,刚才两位专家说,现在摆在企业面前,很多都是危机和悲观的论调,但是我们希望在中国零售业的面前,在我们企业家的面前,不应该被这种论调所左右,我们应该看到,这是我们今天对话的主题,当然我们今天台上坐着5位嘉宾,都各有自己企业的特点,我现在作为主持人,代表组委会给这几位嘉宾每人有区别的提个问题。首先我想问问花会长,花会长是行业协会的代表,华南地区是社会制造商和零售商市场都比较发达的地区,请花会长介绍一下,在金融危机,华南地区供应商和区域零售商有些什么变化?
深圳市零售商业行业协会会长 花涛
花涛:谢谢!刚才问题我觉得应该这么回答。深圳包括华南地区,经过这10年发展,在连锁也发展非常好,在深圳现在做连锁的总共有600多个体系,在全国排名也有8家进入全国百强,还有接近8家是没有参与排名,但是也是在百强提名之上的。金融危机这种情况,我想我可能更想回答的一个问题,从深圳市场来看,我们觉得金融危机对我们深圳影响来看,我们觉得有可能在第三季度,我们会见底,差一点的话会到第四季度。
这个判断我觉得一个方面是从我们现在企业发展的情况,我们会得到这么一个印证,今年金融危机对我们这个行业的影响,首先是在去年10月份开始体现,然后逐渐开始严重,到今年2月份春节之后是最严重的时候,在2月份时候再逐渐的回升,我们在5.1期间,深圳市政府接受了我们的建议主办了两个活动,一个是09深圳购物节,另外一个是外贸内销产品展销会。这两个活动的效果远远超出我们所预测的情况,我们原先想的5.1整个销售,能够与去年同期的增长就觉得很好。但实际的效果增长了15%以上,好的超过40%,在深圳最热闹的华南北人流量增加了28%,从这个里面看,我们觉得深圳居民消费力非常很明显的减弱,这个消费应该憋在那里,有的时候消费没有出来。从种种情况来看,我们掌握的数据非常的有限,我们觉得对未来我们还是比较乐观的,包括深圳的企业,在今年上半年到现在为止,我们非常的谨慎。
另一方面,说到零售和供应,我觉得这不是一个地区的问题,存在很多的节点,但是我觉得包括消费者的关系,未来的发展,我们认为零售业或者说连锁,实际上现在走到了一个技术的瓶颈,因为我们每年会做全深圳市的顾客满意度调查,从调查的结果我们发现,本土的企业和外资的优秀的企业,他们100期,我们100出头一点,这个是我们抽样的情况。
我们发现,他们的商品1万多种,我们可能有4、5万种,但是消费者在他们的商场里面能买到他们想要的东西,但是在本土的商场里面买不到,这里面反应的是商场对消费者来讲远远不够,这个也包括国内很多的研究机构也没有研究消费者的心里,还有欠缺。
另外一个方面技术上面有很多的空间,前面外资进来,我们学到了很多东西,更内在的,更高深的技术应该要提升。所以,这个我觉得是我们当前面临的一个问题。谢谢!
主持人:等一会儿有什么想法,再谈,这个形式谈起话来是非常的轻松。下面向北京当代商城总经理的金玉华请教一个问题,最近我参加了不少围绕金融危机的论坛,我从参加论坛上发现一个现象,凡是搞超市的,他们好象觉得不乐观,有很多老总不承认这场金融危机对我们国家的商业零售业有什么影响,但是我接触到一些做家电,做百货的老总谈起来感受不一样,我想问一下金总,您对这个问题怎么看?您是怎么思考这个问题?
北京当代商城总经理 金玉华
金玉华:在回答主持人提出的问题之前,我简要介绍一下这个企业,北京当代商城是95年开业的,已经历时了将近15个年头,这几年这个企业发展很快,我们从05年开始,在中关村核心商城(音)地区我们重新采取了定位,重新采取了营销方式和策略,企业找准定位发展非常快,所以从05—08年4年的光景,企业从7亿增长到12亿,累计增长70%,同时这几年伴随着北京的迎奥运的步伐,企业的知名度和美誉度也在快速提升,所以我们在商务部第一批分管的名单当中获得了精品百货店的称号,北京就3家。07、08连续两年获得北京市评选的北京市商业品牌,百货店就2、3家,这几年商城的发展非常快。
我们和其他企业一样,从去年4季度开始,感受到了金融危机的市场压力,刚才主持人问我们,百货店和超市相比,是不是情况有不同?确实,从去年4季度开始,我们已经深切感受到金融危机对百货店,特别是高端百货店的压力,去年我们原本是前3个季度在将近20%,17%—18%的速度之上平稳发展,进入四季度急剧下滑,把全年的17%—18%增长速度拉到12.几%,所以去年以12.3%的形式画上了句号。
北京市高端百货店平均在6%、7%、8%的水平上负增长,严重的有8%—10%,也有20%的,当然有一定少数企业有一定的增长,多数是由外延、扩张带来的增长。北京当代商城我们徘徊在负5%的水平上,但是从4月份开始,全市的情况都在好转,我们北京当代商城也实现了正增长,这个趋势我们感觉还是比较乐观的。
在金融危机形势下,我们做点什么呢?我想大的环境背景,刚才两位专家张所长和任研究院讲的非常清楚,作为零售企业这个时候到底应该做点什么?各种声音都很多,这种时候,真正能够理性思考的,找准自己的目标和方向,也确实不太容易,结合我们自己的情况,我们做了这样几件事情,看看是不是对大家有所启发?
第一、年初就召开了供应商的座谈会,广泛听取供应商对我们在金融危机的形势下,做点什么工作,对供应商有所帮助?大家知道,多年以来,零供关系时而紧张,零供之间的矛盾一直存在,在众多的矛盾当中,应该说,结算是诸多矛盾当中的一个很重要的矛盾,特别是中小的供应商,多年以来他们也被资金压得喘不过气来,有的企业结算周期很长,在某种程度上,是在激化矛盾。金融危机到来以后,这个问题更显得突出,尤为突出,所以我们在座谈会基础上,听到很多诉求,包括能不能降低扣点,提前结帐,无偿提供更多的资源,帮助他们促销,营销,提供广告,听到很多声音,我们结合供应商的这些声音,我们拿出了6项政策来改善我们零供之间的矛盾。我们也提出了超额降扣,提前结算,甚至可以预结算等政策,受到了供应商,特别是中小供应商的一致好评,这样一来,我们大大缓解了他们的资金压力,这段时间感觉市场在回暖,同时我们认为供应商和我们的配合更加紧密了,他们更加关注和我们的合作,提供了更加好的商品,他们也在回报消费者的让利上有更多的力度,所以销售见到了好转的趋势,我觉得一味的打价格战不是方向,这样我们抱团取暖,抱团过冬,互相的换位思考,为对方着想,为供应商解决了很多困难,所以销售上升和我们的政策提供有很大的关系。
最近在北京市商务委的支持和倡导下,我们又和浦发银行,如同公司(音)他们提供技术支持,搞了一个新的产品叫“供应链金融”。这项产品主要是解决及时结算的问题,叫做“T+1”模式,头一天销售,第二天可以到帐。当然这里面有一些费用,北京市商务委争取了北京市政府的支持,给了3个月到半年的贴息的政策,这半年的时间,供应商基本上不用增加任何财务费用,能够及时得到结算款,这个也是受广大供应商的好评。
我觉得在建设和谐商业,推动商业快速发展的过程当中,我们作为零售商,应更加重视和供应商的合作,尽可能的站在供应商的角度上看问题,我们作为整个供应链链条的终端能够做出一些政策上的支持、调整,对缓解上游企业的压力是非常有好处的。
虽然我们是一个企业一己之力,我们愿意发出这样的声音,让更多的企业思考这个问题,使得广大的零售商和供应商朋友和谐的合作,有利于我们这个行业快速健康的发展,这个是我们在金融危机形势下所做的一点工作。谢谢大家!
主持人:谢谢金总。我跟金总都是北京人,去他那儿的机会比较多,刚才说到百货业面临的压力比较大,我经常到他们那儿没有感受到他们有多大的压力,他们在闲暇之余,刚才讲话的是深圳市零售商的代表,今天嘉宾里面有4位是零售商,下面我把提问提给宋教授,在当前的经济形势下,顾客的购买行为肯定会发生一些变化,金融危机大家都觉得钱要捂得紧一点,轻易不能抛钱了,这种行为发生变化以后,对零售商有了直接的关系,顾客的购买行为变化了,零售商不采取行为怎么行,宋教授长期为零售商提供信息技术的企业,我们就想问问,宋教授,在现在的形势下,你对这些零售商们有些什么建议?
北京长益信息科技有限公司总经理 宋清
宋清:我是去年上一届的零售业年度人物,再次队获得本届年度人物获得祝贺。北京长益信息科技有限公司是开发的专业化服务公司,成立以来,在百货业超市、购物中心,专卖店等各个领域为企业提供了从ERP系统到顾客管理,商业智能,电子商务系统,供应链管理等各个方面的应用服务,我们台上坐的金总,王总都是我们的老客户了,现在这个企业大家都比较关心,面对的金融危机,零售企业有哪些方面,我们做一些努力。
我为百货业是了解最多的,所以我谈一定个人的看法。目前在金融危机的情况下,消费者的行为是有所变化的,在过去可能是一种消费形式,现在在新的形势,消费者对购物场所,购物模式的选择都有一些变化,怎么根据消费者的变化,零售业怎么跟得上消费者的步伐?我们现在也开始做一些工作,大家共同来探讨一下。
第一、开拓新的渠道,过去我们企业都是实体店为主的形式,我们有非常大的销售额,现在随着金融危机的发展,顾客更需要选择一些价格低,更方便的渠道,所以,最近我们跟北京税务水务大厦(音)开通了网上奥特赛思(音)把商场里的百货,可能商场更多的顾客现在随着金融危机的严重,顾客买一些便宜的,但是也要品牌化,不是杂牌子拿过来就买,我们建立一个网上奥特莱斯(音)把商场品牌的商品积压的库存以更便宜的方式以互联网的方式销售给最终顾客,这个项目上来以后,还是引起很多的关注,特别是年轻的顾客可以通过互联网可以买一些品牌商场,像淘宝网,阿里巴巴在开网店,但是这些都是个人开的,没有实体店,现在大的实体企业,进入这个领域,更多的网上购物可以进入这个领域进行探索。
第二、新的经营模式,刚才范所长说了,超市没感觉到金融危机,百货店感觉更严重一些。是消费者对行为变化引起的,百货店价格会高一些有这个问题,现在可以看到,百货、商品特别是在终端大众的商品自由方面存在很大的空间。北京市有一个卖鞋的,到处做广告,他开3个连锁店,每年能卖的鞋子上千万双,就是价格低,这个企业是不是利润很低呢,不低,他是通过自营的形式,获取的利润并不低,整个收款全是排队,没有百货店排队买,而他是排很长的队来买。实际上百货店都非常关注这块的变化,经营结构的变化。
第三、对于高端奢侈品来说,怎么围绕顾客开发一些更高效的营销方式,通过现在发展顾客管理系统,能够更清楚的掌握各种品牌,它的那些品牌适合什么样的人群?那些品牌向什么方向去营销,对传统的奢侈品的消费者防止他们流失,把他们保持在我们的店内,这个也是在不利的形势下怎么做,奢侈品不是没有,我们怎么防止奢侈品的顾客不要流失。谢谢大家!
主持人:刚才咱们一直把这个话题说的是金融危机,我觉得现在摆在在座的面前有一个话题可能比金融危机显得还害怕。那就是H1N1,我听专家说是可防可控,至少有一点,作为你自己来说,少到人多的地方去,勤洗手是最好的一个方面,接着围绕这个话题,把这个问题提给王总,面对金融危机,我们企业自身在管理上有些什么好的办法没有?就像我们防H1N1一样。
石家庄东方城市广场有限公司总经理 王二梅
王二梅:感谢大会组委会我被评为年度人物,也感谢给我一次对话的机会。谈一下H1N1流感的问题,这是一个影子。它只不过是紧急现象。
我是石家庄东方城市广场有限公司总经理,我们有一个5万平方米的写字楼,55000平方米的商场,今年是共和国成立60周年,去年是改革开放30周年,我们公司今年是第30个年头,过去是一个中美合资的公司,后来改为港资企业,现在又恢复为国有控股企业,性质在不断的转变,没有改制。但是,不管所有制,股权机构发生什么样的变化,我们仍然走过一个辉煌的12年的历史,我的名字比较特殊,比较女性化,好记,但是商场这块的名字叫东方购物中心,可能大家在业内不知道我的人很多,但知道石家庄东方购物店的人很多,我们企业的知名度在业界应该不客气的讲,还是知名度比较高的。 10多年来,我们不断的创新,追逐时尚,不断的经营调整,保持和创造竞争优势,不断的加强内部的管理,提升我们的服务,不断的实施以人为本的人性化的管理,建设了一支优秀的管理团队,也积极参与市场的竞争,同行都知道,中国几个城市商场竞争最激烈的石家庄曾经也很激烈。
连续几年,我们一直持续快速大幅度的增长,去年的销售12亿,利润5千多万。在商务部百货业态的评定中,我们去年年末,也被评为精品百货店,商业品牌企业通过商业服务的名牌企业也很多。
让我谈谈金融危机,从零售业,从百货店也好,在一定意义上就像流感一样,是外来的,不是我们本土产生的,尽管我们这个行业,企业自身多年的发展也积累了一些问题,但是金融危机像流感一样不是我们自身发展的,是外来的,应该说,去年9月份以来,到今年的春季,1、2月份,我们在正确认识关注积极的做好准备,从我们的感觉来讲,客户关系,消费者的信心应该说没有受到影响,或者说没有明显的感觉到,虽然没有明显的感觉到,但是我们充分的做一些准备,但是过了春节以后,可能随着我们零售业是国民经济的末端行业,金融危机来以后,也有一个效应,石家庄是一个省会城市,今年春节以后,有一点感觉。比如说,我们的供应商,品牌商,比如原来谈好的一些高端品牌,一线品牌,它有开展计划,准备进驻,确实放慢了速度推迟。比如一些新的货品,比往常的数量要少,与我们合作的条件,过去以往的费用不太计较,今年显得比较计较,这是一些大的品牌。
一些中档品牌,应该说比较好一点。但是,他们的发展速度和货品也在发生变化,这是从客户的情况。
消费者我们的客流我们没有减少,客流一直比较稳定。但是从4月份,我们调查的结果来看,客流量有所下降,这个商场是中高端定位,但是为了适当当地市场的需求,现在是在逐步实施定位,大部分的品牌是中档的比较大,也有一块低档的。应该说,因为出口营销,总体企业状况的变化,程度不同的影响到消费者的收入,收入的减少最终可能影响消费,所以1—4月份,我们的销售比去年同期增长了,当然比去年同期的增幅略有下降,我们为了和客户共赢,我们对政策做了一些调整,有些让利,比如说一些促销费用,往常年应该给客户收取,今年我们自己承担了。
这是我的一些感受。具体的措施有几个:
第一、坚定我们自身的信心,采取了很多的措施,十分注意提振客户与供应商的信心。
第二、在金融危机特殊背景的形势下,我们更加重视与客户的关系。我们过去讲,在任何环境下,要关心客户的经营状况,今年我们给每个客户,每件事情,号召我们的管理人员和员工要更加珍惜。在这种形势下,突出三个方面的作为。
1、考虑如何扩大我们的卖场。
2、为了弥补单体链劣势,我们大力发展会员制。
3、虽然是这样的形式,但是我们还是抓住机会,调整我们的品牌结构。我们这种感受和一系列的措施,应当说符合目前的特殊的经济形势,也适应石家庄市的特点,希望我们同行积极的应对这样的经济形势,从容的面对,这样的大的环境,我们改变不了,但是我认为这个行业,企业自己的小气候完全可以改变,以求平稳过渡,争取有所作为。谢谢!
主持人:最后一位是谢总,给你宽松一下,不给你提问题,你自己发挥,只要把时间控制好,你自己讲,以补充大家的不足。
苏州人民商场股份有限公司董事长、总经理 谢怀清
谢怀清:我来自苏州人民商场股份有限公司,在这里首先欢迎各位领导,各位专家,各位同仁,各位朋友到苏州来开会。也欢迎各位到我们公司指导。首先介绍一下公司的简要情况,我们公司具有75年经营历史的老企业,创建1934年,应该说,公司的发展,主要得益于改革开放改革开放30年,我们公司的销售,利润,税收,员工的收入都整整的反了100多倍,应该说这个成绩的取得,主要得以与国家的改革开放政策,更得益于苏州的经济快速发展,苏州经济大家都有目共睹,今天开会的地方,是苏州的园区,西边有新区,经济的发展,世界500强有100多家到苏州来落户,苏州的经济发展比较快,我们的零售最得意。
金融危机对我们影响也是最大的,因为苏州的经济面临两大:一个如果不是金融危机,苏州的经济也在进行一轮高速发展以后的调整期,从来的招商引资,到现在的招商选资,所以,我们整个07、08、09三年本身是我们的调整期又加上国际金融危机,我们有双重的压力,面对双重压力,我们公司怎么办?应该说,我们做了充分的准备,这个准备也得益于我们改革开放30年打下的基础,因此我们的经济基础比较牢,老百姓应该说还是收入比较稳定,有一些新的可能是外向型的经济受的影响比较大,从去年下半年来苏州的人口减少了百分之十多,不管是从吃的用的,最醒目的电话是移动反应的电话移动的数量减少了10%,100多万,整个苏州现在是600多万本地人口,加上600多万的新苏州人,有1200万,这次金融危机影响了600多万人人口,这个也是有一定的影响。面对这样的影响,我们公司做了充分的准备,我们从去年下半年调查研究以后,国家公司确立了一个积极拓展经验,稳步发展主业的三年目标,特别是针对09年我们制订了四句话,
第一、稳主助力不滑坡,努力争取保增长。
第二、年控费用不突破,要把管理成本降低。
第三、健康运行度难关。要加强严格管理。不能出问题,要减少一系列的麻烦,让企业能够全新的投入到销售任务当中去。
第四、危中选机,谋发展。在危险当中,也就是我们今天主持人说明天是危机?还是生机?我们的答复是危中选机来谋发展,这个时候,我们有实力的零售企业危中选机的好时期,我们公司按照这四句话,成立了四大行动小组,明确了分工的老总,大家带了一班子小组人员,从研讨,从调研到组织操作实施,一系列形成一个工程,成立了四大行动小组。应该说,我们运行下来,效果还是比较明显的。特别是我们启动了应对金融危机,我们启动了危机营销,危机营销刚才几位老总也说到这个观点,我们总结苏州人民商场股份有限公改革开放30多年来,我们一直在上升通道里面这么快速稳健得的发展,一个是客源,一个是货源。客源是通过我们的用心的服务来赢得消费者,打动消费者,这个是我们企业能够稳步发展的基础。第二个基础是货源,还有一个是库源,就是我们的供商关系,我们公司是这么做的,我们公司从来没有战绩,从而不压款,只要供应商发票到,我们马上到款,我觉得我们公司能够发展到今天,改革开放30年增长100多倍,从2000万达到24.45亿这个非常的重要,我们采取了两个方法,一个是直接的买断。第二个是间接的买断,所以我们有比连锁更优惠价格优势,再加上我们的信誉优势,我们的一家店可能比其他十几家的销售规模。第二个间接规模,就是帮助中小企业,我们为此成立了中小且的担保公司,为中小企业提供一定的担保服务,我们累计每年要提供5亿左右的业务量,这样的投资的控股的担保公司。通过这些举措,我们感觉,来应对危机帮助中小企业渡过难关。
还有内部加强学习,学习考察,提升我们的竞争。
最后我想,在当前的形势下,立足本质,搞好我们的零售,更有意义,更有价值,更能体现社会责任感。因为零售活了,我们能够带动整个产业链的循环发展。谢谢各位!
(联商网现场报道)