家乐福败走西安 被“徒弟”人人乐打败?
在中国市场一直高歌猛进的家乐福其实也有败走麦城的时候。近日,家乐福宣布将在7月28日关闭西安小寨店。小寨店是家乐福在西安惟一的门店,小寨店的关闭意味着家乐福将撤离西安市场。
家乐福中国区发表声明称,“由于经营调整,西安家乐福商业有限公司决定将于近期终止小寨店的运营。”但声明指出,“局部的调整不影响家乐福在中国的既定发展战略。家乐福计划每年在华增开20到25家门店,过去如此,今年也将保持同样的发展速度。”
据悉,自2005年年底进入西安,家乐福在西安市场就处于营业额低迷的窘境,虽然2007年把店址从北大街迁至小寨,却也未见起色,因而家乐福在西安没有扩张第二家店。
选址犯错?
7月10日,尽管是个周末,记者在位于西安小寨西路的家乐福看到的却是一幅萧条的景象:稀稀落落的工作人员在盘点商品。两层卖场中,蔬菜、鲜肉、乳品等近半商品货柜已被打扫一空,结账处有大量收银机台关闭,约有8个机台被集中起来并通过饮料等货物隔开。记者现场统计了一下,该超市在三楼的收银机台约有35个,正常收银的却只有2个。据一位收银员介绍,因为购物人少只能暂时关闭。
记者从家乐福西安小寨店了解到,该店正在紧急甩货。对于持有家乐福购物卡的顾客,家乐福客服人员表示,超市将于7月28日停止营业,顾客手中的购物卡可在超市停业前继续消费,或者从7月6日开始到超市将卡中余额兑换成现金。
家乐福法文原意是“十字路口”,事实上,在中国市场,家乐福几乎都是把店址选在了交通便利的“十字路口”。然而,对于这次家乐福撤出西安市场,选址不当却被业内人士认为是首要原因。
西安市商务局商贸服务管理处处长安建勇分析认为,家乐福在西安两次受挫原因是多方面的,首先是选址不理想。甚至有专家称,家乐福两次都在选址上重复犯错。
家乐福西安小寨店以前位于北大街中段,该商圈距离北门和钟楼各有一站路程,但人气远远不及全国闻名的钟楼商圈。同时,北大街是一条正在改造中的街道,商圈还不成熟,这些门店基本都具有成交单价大、人流量小的特点,而一家家乐福门店很难改变整个商圈的消费环境和趋势。
同样,小寨店也并非在小寨商圈,其已经在小寨商圈的西部边缘地带,且小寨商圈素来都是南北旺,东西差。家乐福入驻的安南城在小寨的西面,距离小寨大约一站路左右,这一特点与北大街店极其相似。家乐福北大街店的商圈与小寨店的商圈也比较相似,小寨店周边基本上以小型服饰专卖店为主,没有大的相关配套商业设施。
此外,安建勇认为,家乐福在西安只有一家店,相应的物流配送、供货体系的成本就比较大,不像华润万家和人人乐有自己的物流配送中心。家乐福在陕西没有建立自己的采购体系,无法发挥自己全球采购和物流配送的优势,开的店比较少也就导致自己的物流配送成本高于西安同类型其他超市。
被“徒弟”打败?
尽管有专家指出,家乐福的退出,并不意味着西安市场上的超市已经饱和。不可否认,随着城市新区的发展,老百姓收入的提高和消费能力的增强,对大型超市的需求只会越来越强,但是西安零售市场竞争的激烈程度是有目共睹的。
目前,除了沃尔玛旗下的6家超市外,西安还有3家易初莲花超市,7家人人乐超市。以及华润万家收购西安家世界、爱家超市后已经形成规模效应。
2007年,家乐福遭遇“欺诈门”,家乐福小寨店故意标高鸡蛋原价再用“打折”手段吸引顾客。这起事件被西安市物价局认定为价格欺诈进行通报批评并罚款10万元。“欺诈门”被列为当年西安市的十大商业欺诈案,使得家乐福声誉大大受损。其实,通过这件事可以看出,西安市场竞争是何等激烈:薄利多销的超市行业也打起了价格战。
人人乐超市董事长何金明曾坦承,“没有沃尔玛家乐福就没有我的今天。”
但对于这位洋师傅在西安受挫的缘由,何金明说:“原因很简单,我们在西安已经开了7家分店,形成了拳头,你只伸出了一个指头,我这个拳头想怎么打就怎么打。”
此外,人员流失也被认为是家乐福退出西安的一个根本原因。“集权改制后,店长和管理层被削权,导致部分店长及管理人员离职,也给单店营业额造成影响。此外家乐福在晋升和加薪方面也不太到位。”一位已经离职的店长反映,家乐福中国区架构和沃尔玛等同行很不一样,家乐福不是简单以总部分管各个区域、区域再管理下属地区来划分,而是依次分为总裁、副总裁、区域经理、店长、处长、主管和员工等层级,所有人员按层级工作核定薪水。有时一个中国区某业务经理的层级仅是处长,反而华东区某业务经理的层级是店长,后者还高于前者,但前者的管理范围更广,这会在薪水和权限上造成问题。
不管何种原因,毕竟这是家乐福进入中国15年以来首次收缩业务版图,也引起了商务部的关注。最近,商务部外资司司长刘亚军表示,相信家乐福不会退出整个西部,家乐福退出西安属于个案。商务部将鼓励零售企业到西部和二线城市发展。
日前,家乐福中国区公关总监陈波表示,家乐福希望2~3年内通过别的途径重新杀回西安去。
(中国商报 作者:何华生 记者 孙孝运)
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