神秘顾客体验深圳家乐福梅林店
2011-10-20 13:35:22
从1996年进入深圳设立华南地区第一间门店以来,家乐福至今为止已经在深圳拥有8家门店,而深圳也成为了家乐福在华南区开店最多、重点经营的城市。深圳经济发展的日新月异使家乐福不但首次对这里的门店进行升级改造走中高端路线,也尝试着卫星城和郊区店相结合创新出大卖场新业态。在扩张路线上,家乐福采用了和在法国本土不同的策略,因而更能适应竞争激烈的本土商业环境。
从去年开始,一直走大卖场路线的家乐福开始了一连串的升级改造工程,除了丰富物品种类之外,还对场地购物环境和细节服务进行了优化,成为家庭日常购物的首选之地。上周六(10月15日),由南方都市报《商业周刊》主办的“神秘顾客体验季”第三季活动在家乐福梅林店举行,5位神秘顾客通过现场消费体验,对生鲜、熟食、饮料、小家电等区域进行了仔细考察。神秘顾客们认为契合消费市场的改变有助于提升大卖场的人气,但同时也对商家提出了善意的建议,特别是在细节服务上还可以做到尽善尽美。
家乐福梅林店由于身处深圳市内大型生活社区中,因此它的每次升级改造都会成为附近居民谈论的话题。5位神秘顾客在其中进行“潜伏”后,首先对大卖场里的人气表示满意,认为“商家所营造的购物氛围非常浓厚”;其次对商家所呈现出来的丰富商品组合以及跟其他门店的差异化经营路线表示赞赏,“既保持原来大卖场业态的同时又有新的噱头卖点,让人很有新鲜感。”
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