家乐福举办“四川花椒节” 提供追溯码
2011-10-21 11:59:54
10月18日,北京、上海两地的家乐福迎来了一场来自四川岷山的花椒“盛宴”。
与往年的家乐福花椒节相比,今年家乐福每一家门店都为消费者提供了相应的追溯码。消费者在买到的花椒后,都可以快速查询到产品的源头和详细的耕种、采收、加工和配送信息。“对于每一个上架的产品,我们都能追溯它每一段的流通记录,甚至是它出自哪位农民之手。每一位参与项目的农民,也能掌握自己产品完整的流通信息,直到进入哪一家门店。”家乐福相关负责人介绍到。
据悉,该项目是997年世界自然基金会发起该项目,初衷是为保护当地野生大熊猫。家乐福从2002年开始参与其中,与世界自然基金会携手共同合作的长期项目。家乐福在帮助当地农民种植花椒等农作物的同时,以高于市场平均水平的价格大量收购,通过家乐福全国门店的销售推广,帮助生活在自然保护区周围的农民改善生活。
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