台州市区超市均已下架思念“问题水饺”
“问题水饺”均已下架
据了解,此次出问题的水饺是由郑州思念食品有限公司生产的“思念”水饺,在水饺内检测出了金黄色葡萄球菌,问题产品的批次为20110628106A。
昨天,记者走访了市区欧尚超市东海大道店、世纪联华市府大道店等超市。思念品牌速冻食品在超市速冻食品销售区占据较大区域,种类有十几种,有汤圆、水饺、包子等,价格从几元到几十元不等。三鲜水饺系列在各大超市仍有销售,品种主要是金牌三鲜水饺、手打天下菌菇三鲜水饺、思念灌汤猪肉三鲜水饺等,生产日期也多为2011年6月份之后的。没有发现出现问题的该批次三鲜水饺。
世纪联华生鲜处冷冻冷藏科的负责人徐祥俊说:“我们得知思念牌三鲜水饺出现问题后,就对该批次水饺作了下架处理。目前在销售的水饺都是合格的,市民们可以放心购买。”
不少市民尚不知情
在欧尚超市,记者看到不少市民在冷冻冷藏柜台前挑选商品,也有部分市民选购了思念牌的产品。
记者现场采访了数十位正在购买冷冻水饺的市民,大部分人说自己还不知道思念水饺含致病菌的消息,只有少数经常上网的市民知道。
“我不知道啊!没听说过,不过既然已经被查出来了,肯定不会允许再卖了吧!”杨先生笑着说。
正在选购水饺的陈小姐得知这个消息后失望地说:“我对思念的牌子还挺相信的,也买过这个牌子的水饺,觉得这个品牌好吃,但没想到也出事,现在吃什么都不放心。”
“我们家吃的水饺都是自己包的,爱吃什么馅的就包什么,既好吃又放心。”市民冯彬如说。
该病菌可引起多种感染
金黄色葡萄球菌到底是什么细菌?可能对人体产生什么危害?记者带着这些问题采访了市疾控中心微生物检验科科长裘丹红。
据裘丹红介绍,金黄色葡萄球菌是一种食源性致病菌,属于葡萄球菌属,有“嗜肉菌”的别称。人吃下去的话,会产生肠毒素,引起食物中毒、呕吐等症状。
她说:“通过其他途径的话,可能会引起化脓性感染,比如肺炎、心包炎、骨髓炎等,严重的还会引起败血症、脓毒血症、猩红热样皮肤病变。”
(台州晚报 作者:郭素敏)