“进口水果消费需求日益旺盛，但是因为大多数消费者对其营养价值并不了解且价格高，成为进口水果走向大众化消费的最大阻碍。”苏果生鲜采购部相关负责人告诉记者，“从11月30-12月13日，苏果将举行为期两周的进口水果节，一方面普及进口水果知识，另一方面让消费者享受到质优价廉的进口水果。”

　　进口水果消费需求旺盛

　　随着消费市场被不断挖掘，以往顾客鲜少问津的进口水果也渐渐开始盛行起来。记者从苏果了解到，最近一两年，美国的蛇果、智利的车厘子、新西兰奇异果等进口水果的销量一路走高，虽然动辄几十元一斤，甚至上百元一斤，但买的人却越来越多了。尤其是节假日，市场需求更是旺盛。

　　“一方面现在的人送礼讲究送健康，二来，进口高档水果因其口味独特，卖相美观，是很多国产水果无法比拟的。去年我们仅新西兰绿果一个单品就做到近千万的销售额。”苏果相关负责人告诉记者。

　　进口渠道不同导致价格差异

　　市民王小姐是一家公司的白领，她有个疑惑，“为什么市面上的进口水果价格差异那么大，比如，智利的车厘子她在外面的进口水果商店买的108元/斤，而一些大超市里却只卖60-70元/斤。”对此，苏果生鲜采购部相关负责人表示，“进口水果一方面关税高，另一方面，进货渠道、环节的不同也导致价格上会有较大差异。苏果和国内知名的采购商进行合作，最大化减少中间转手环节，因此在价格和品质上是有较大优势的。”

　　该负责人还表示，由于国内超市对于进口水果的销售起步较晚，销售及保养经验都还比较少，为了提升经营、服务水平，苏果还特地从国际上请来知名专家来给员工做培训，以便更好的服务顾客。

　　10多种进口水果参与水果节促销

 　　“苏果全年经营的进口水果品种大约30多种，目前这个季节上市的有10多种，在进口水果的进一步引进上，我们已经有了一个规划，除了目前已有的品种，还将继续扩大与世界各地水果原产地供应商的合作，今年底或者明年初，还将开展“美国进口水果节”，引进更多品种。一方面可以让国内的消费者认识、了解更多的进口水果，另一方面，也可以加强国际上果蔬产品的交流和合作。”苏果相关负责人告诉记者，“下周三起苏果将举办为期两周的‘进口水果节’，参与的品种有美国红蛇果，智利车厘子、新西兰绿果、泰国香蕉、越南火龙果等，此外现场还将举办试吃活动，消费者不仅可以品尝还能了解到更多相关果蔬方面的知识。”