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超级物种全球生鲜直采食材可溯源,亮相重庆智博会

来源: 联商网 2019-08-27 15:50

联商网消息:8月26日,第二届中国国际智能产业博览会在重庆召开,此次智博会以“智能化:为经济赋能,为生活添彩”为主题,为嘉宾们呈现一场促进全球智能技术交流的专业盛会。永辉云创作为腾讯智慧零售伙伴暨唯一参展企业,在此次智博会展示了永辉云创与腾讯智慧零售合作的最新业务进展及数字化实力。

值得一提的是,此次云创在展台提供基于现场展示生鲜的扫码溯源,嘉宾通过手机扫描生鲜身上的小标签码,就可以进入“物链起源”小程序,查看对应生鲜的全链条追溯流转相关信息,直观感受超级物种全球生鲜直采供应链强劲实力。

“一品一码”,区块链+物联网发力食品安全溯源

“扫一扫,看看它们如何漂洋过海而来”,云创展台上,体验扫码溯源的嘉宾络绎不绝。

展台工作人员介绍说,依托于区块链与物联网技术的深度结合,YH BIST区块链溯源体系围绕生鲜食材流转的全节点,完整呈现高端食材的养殖、采收、加工、运输到零售,所有环节的信息,消费者只要轻轻一扫,就能一览无余。

YH BIST区块链溯源体系,依托于区块链与物联网技术的深度结合,YH BIST区块链溯源体系将围绕生鲜食材流转的全节点,永辉云创全链路把控食品安全,确保每一款产品都“一品一码”,并保证数据可追溯、公开透明及不可篡改,具备端到端全流程溯源能力。

目前,超级物种部分门店已试点扫码溯源,从原产地到终端,消费者通过扫码就可以了解到每一件商品背后的生产信息、运输过程、检疫信息等。

全球直采,打造优质食材生鲜体验店

在保障食品安全的前提下,超级物种一直致力于打造高效的全球生鲜直采供应链,凭借永辉云创全球生鲜供应链的资源积累与基础设施能力,超级物种已形成了全球生鲜直采、搭建了适合小业态、专业的新零售供应链体系。

目前,超级物种已在全球范围内拥有近30个直采基地,遍布数10个源头产地国。深入挪威、加拿大、澳大利亚、智利、新西兰、法国等国家,与众多业界知名国际企业及协会,挪威海产局、挪威海产集团莱瑞(Leroy)、海洋管理委员会(MSC)等建立了深厚的合作关系。

作为永辉云创占据生鲜新零售赛道的标杆业态,超级物种已布局北京、上海、广州、深圳、杭州等十多个核心城市,开设门店80余家,基本覆盖新中产消费人群及家庭,门店规模在生鲜新零售业态中居第一梯队。

在此次智博会召开前夕,作为国内商品溯源领域的示范企业,永辉云创还参加了在上海举办的首届重要产品追溯展览会,在现场用实物和模型结合的方法,展示了其在生鲜商品智慧追溯领域的最新成果。

借助智慧溯源及供应链和科技双向驱动能力,永辉云创将从源头产地、物流仓储、再到消费者餐桌,全链条把控食品安全,让消费者吃的更放心!

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