8月20日，北京市连锁经营协会向全市商超发出“厉行节约，反对浪费”的倡议，号召会员企业积极引导勤俭节约风尚。

《倡议》包括以下三个方面的内容：

一、 从宣传引导入手，倡导理性消费理念

各商超单位应通过宣传栏、店内广播、LED屏等方式，向消费者广泛宣传理性消费理念，坚决抵制浪费行为，切实培养节约习惯，倡导“厉行节约，反对浪费”的社会风尚。

二、 从商品品种入手，倡导减少食材浪费

各商超单位应对消费者居家人数结构进行调研，推出“单人份、两人份”等小包装食材；遇当天未销售完的蔬菜、水果、肉类等食材，应在确保食品安全的前提下，采取“打折”、“买赠”等形式出售。

三、 从商品包装入手，倡导减少成本浪费

各商超单位果蔬配送中心应加强果蔬小包装功能；营业现场应根据需要对大包装商品进行拆分、分切销售；倡导减少包装、简化包装，更多体现商品品质等形式吸引消费。