联商快讯：跨界已经是当下品牌的常态，百年中医老字号同仁堂也不例外。

近日，北京东三环开出了一家名为“朋克养生咖啡馆”的网红咖啡店，每逢周末生意异常火爆。据悉，这家咖啡店的爆款都是中西结合，枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式，这些爆款每天都能卖出上千杯。

而这家店的归属者，竟是百年老字号同仁堂。同仁堂表示，开出这家中医健康餐饮体验店，主要是希望能以中西结合“跨界”的方式让更多年轻人了解中医药。

与此同时，跟随门店同时亮相的机器人咖啡师“智咖大师”。

对于同仁堂知嘛健康来说，可不是只做一杯咖啡那么简单，知嘛健康想要做的，是通过横跨象、食、养、医四大产品与服务，覆盖多元化购物休闲场景，把知嘛健康塑造成"健康生活体验馆"。

而“智咖大师”不断提升的AI能力和数据能力，配合上猎户星空智能服务机器人家族成员，可以帮助同仁堂知嘛健康形成一整套的新零售场景的智能化解决方案，从主动招揽、迎宾接待、讲解答疑、领位点单、饮品递送，都可以通过机器人来完成。既可以在机器人的助力下，让更多营养师、咖啡师有更多精力研创新品，让更多人喝到更有品质保证和创新的饮品，还可以通过机器人解决方案规模化的复制推广，助力门店进行智慧化转型，为百年老字号带来新活力。

据悉，同仁堂知嘛健康是百年老字号同仁堂打造的一个集新服务、新技术、新模式和新客群为一体的全新IP，横跨象、食、养、医四大产品与服务，覆盖多元化购物休闲场景，打通线上、线下场景消费，提供一站式健康解决方案。