联商快讯：11月11日，Double Win Cafe浙江首店落户杭州武林银泰。

据悉，Double Win Cafe是具有独创性的服务型咖啡品牌，2015年创立于上海，目前在上海已有18家门店。

Double Win Cafe对标星巴克，采取与星巴克差异化竞争策略，定价约在10元左右；门店选址参考奶茶店标准，以小型外带式门店为主，大部分为20平米左右的窗口店，少数门店提供有客座区。

初期Double WinCafe以街头档口形式售卖经典咖啡，推出品牌首款风味饮品——柠檬叶冰拿铁咖啡。这款产品是在找到多位调酒师的协作下研发而成，一经上市便迅速成为门店爆款，市场反应效果出奇地好，至今仍为核心单品之一。

目前，Double Win Cafe上海门店单店咖啡产品平均日销量在400杯左右。疫情复工以后，用户复购率达到40%。在门店基础上，Double Win Cafe同时上线咖啡外卖业务以覆盖周边3公里，并通过塑料封口膜来减轻香气挥发，据悉，咖啡外卖业务单店月销量最高超过4000单。

据创始人禹超介绍，其门店毛利率约为60%，新店三个月左右可实现盈利。该品牌计划在今年下半年开放加盟，主要针对长三角、成都、重庆、珠三角等餐饮文化发达的省会及地区完成跨区域扩张。