京东物流保鲜全链条配送,舟山海鲜最快8小时送上餐桌
每年入秋,包邮区乃至全国的老饕们,总会将目光第一时间投向舟山。作为我国四大海渔场之一,舟山因地处长江口南侧的东海海域,海域洋流交汇,养料充分,尤其盛产梭子蟹、大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼等。
随着8月梭子蟹的上市,人们已经陆续吃到了来自深海的美味。进入9月,舟山海鲜进入大型捕捞期,除了梭子蟹,舟山黄鱼、带鱼也相继进入市场。
在舟山忙碌的码头,可以看到一筐筐鲜活肥美的海鲜正从渔船上被卸下,紧接着被送进装有海水的恒温冷藏车。随后,它们将以最快的速度送向全国各地尝鲜者的餐桌。
不过,不少海鲜也是出了名的“娇贵”,例如夏季的高温会让脱离海水的梭子蟹在半小时内奄奄一息,严重影响口感,如果梭子蟹死掉,价格也会一落千丈。而在网络发达的当下,电商平台早已成为海鲜营销的最主要渠道。因此,物流运输保障则明显影响着渔民的收入生计。
为了让梭子蟹等海鲜活得久一点,让更远地方的百姓可以品尝它们的美味,电商平台对物流也进行了升级。京东物流全方位升级“公路、航空、高铁”,根据梭子蟹的不同去向和配送需求,匹配不同的运送方案。
其中,专门开通的上海专线,可最快8小时内送达;全国近200个城市可实现24小时内送达;近300个城市可在48小时内送达。
同时,为助力舟山海鲜上线,京东物流还制定了商流物流一体化解决方案。在品质保障方面,京东物流从商品打包、分拣、配送,一直到消费者手中的每一个环节,都能做到温度可控、品效可控、品质可控。
在包装上,京东物流为冷冻海鲜、冰鲜海鲜、鲜活海鲜不同温控标准的海鲜产品量身定制专用包装箱、专业冷媒(冰包、冰袋等)以及封箱膜胶带,确保舟山海鲜让消费者买得安心吃得放心。
“京东物流近年来不断优化自身业务能力,在保证优质生鲜产品物流服务的同时,积极参与助农项目,致力于让农产品全产业发展链条上的农户、商家及消费者共同受益。”京东物流浙江相关负责人表示,未来双方将以“产地直发+组合运力+全程冷链”的运输模式助力舟山海鲜全国市场销售。
不仅如此,京东物流“小哥寻鲜寄”第二季公益助农活动也将再次走进舟山,京东小哥将走进舟山码头通过码头卸货、挑选、包装发货等场景的生动展现,为消费者带来最鲜活海鲜。京东方面还会运用商流渠道打造舟山海鲜专题会场,进行海鲜推广,进一步帮助舟山渔农提升销量。
据悉,每年舟山海鲜在京东都有着可观的销量,今年依托京东强大的平台和物流优势,则提供了更强大的保障。未来,还将通过不断整合站内外资源,深入产地共创基础配套,增加产地销售产值,促进渔民增收,助力乡村振兴。
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