联商网编辑小T在4月去了趟日本,在职业特性外加强烈对比好奇心的驱使下,为期六天的本州岛游览焦点总死死紧盯和零售业息息相关的产业不放。
导游姐姐说:日本的零售业遵循武士道精神——这里的产品有等级之分,但绝不存在以假充真。
原因很简单:惩罚太严重!一经发现就面临整家公司倒闭的可能。之前被曝光的黑心老板很多以自杀的方式谢罪;众人熟知的“不二家”曾被员工举报使用过期1小时的牛奶制作糕点,为此株式会社社长藤井林太郎向全民道歉后宣布辞职。
首先想与大家分享的是大阪购物胜地——心斋桥的游览、消费体验:
心斋桥是以带着拱形天顶的心斋桥筋商店街为中心而发展起来的,这里是大阪商业的密集区,长长的街道包含了诸如大丸、SOGO、高岛屋等知名零售商,除此之外,各类服饰专卖店、餐饮店、杂货铺、小钢珠连锁(只准成人进入的赌博机游戏厅)也在高客流量消费的滋润下蓬勃发展。
心斋桥筋商店街给我的整体感觉是年轻、有朝气!周边商铺布置风格各异,来往的行人不仅仅只限于中外游客,目测估计一半是日本人,导游之前介绍说心斋桥筋属于普通民众的消费胜地,汇集在这里的品牌商品多数都在民众可承受范围之内,这与东京的银座呈现出较大的反差。
由于自由活动时间只安排了一小时,小T也只是草草的逛了一圈,买了些小玩意儿。
上图里的地图就是我闲逛的路线,从下图的ZARA(娘人馆)出发,虽然店内布置干净利落,但奇怪的是商店门口锁着链条(上午11点左右)。
转角口的PARCO店内有乐器店以及星巴克。
这家药妆店的人气相当旺(这张照片不是我拍摄的),小小的空间海纳了大量的品牌药妆,杂而不乱,例如同一个品牌的染发剂是依照颜色由深至浅从左向右横向摆放,在药妆店采购必须擦亮双眼,生产时间和加工地决定了价格的高低,同品牌同规格的一支唇膏,若背后印着日本生产那价格会比印有日本引进高得多。小T在店内买了染发剂(平均每盒800日元,折合人民币60多元)等产品,产品标价签都写着税后价。(在日本普通商店购物、餐厅就餐都要支付5%的消费税,若在特定的大型购物中心消费满1万日元以上,外国顾客凭护照可直接获得退税)
上图为男士正装店,下图为眼镜专卖店
有趣的发现走在日本街头的职业男性90%都是白衬衣+领带+西装+公文包,天气冷可能会披一件外衣,拿一把透明直筒伞。反正都以黑白灰基调为主,鲜有其他鲜亮的元素。
小钢珠店,这种赌博机游戏厅在日本颇受欢迎。
大丸百货
走进大丸百货偏门是一个袜子专卖区,围着挑选的基本都是中、韩妇女;往里前行,闪亮的珠宝专柜晃花了眼,可能是我孤陋寡闻,几个LOGO好陌生,猜测是日本本土品牌;
安娜苏在一楼也设有精致配饰专柜,延续着紫色的魅力;
女鞋区最有看头——谦卑柔和的服务态度,两名顾客正在试鞋,服务员统一单膝跪地,双手捧着鞋子,若顾客坐着她们会保持与顾客平视或者微微仰视的姿态,面带微笑的于客人交流,附带有韵律的点头(这是他们说话的习惯动作,囧)。无论如何,这种服务方式让我这个外人看了都觉得贴心。
休闲服饰专卖店的橱窗陈列,最底下的图为针对16至20几岁年轻MM的潮流“混搭”服装店
这里许多商店都接受银联卡支付,单次汇率折算(餐饮食品店一般无法刷银联卡)。
街边薄饼铺,按照食材每个在450日元至600日元不等(饼上的黑点点是正宗的雪吻巧克力)
上图鞋类专卖店的商品很丰富而且便宜,Why?因为made in China。
Hello kitty在这条街上设有中型专卖店,粉嫩粉嫩的装饰迎合少女or 怀着少女情怀欧巴桑的口味……2000日元入手一个皮夹,结账时服务员会问你是送人的吗?如果回答“是”商店将提供精美的免费包装服务(拿到收银小票一看,这家Hello kitty原来也隶属于大丸百货心斋桥店)。
其实多数商店都提供类似的免费礼品包装服务,除此之外,收银员将找的零钱双手递给顾客后都会亲切的以60至85度不等的幅度鞠躬致谢。如果购买“大件”商品或昂贵的首饰品,在结账后服务生会领着袋子一直将顾客送至店门口再交至对方手中,然后一鞠躬(通常会比前者鞠得更深一点)
由于时间实在有限,没能完整的游览这条人情味十足的商业街,但即使只有短短的1个小时,也足以展示出日本商家细致服务的另一面。
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(下一篇小T会分享一下日本便利店的特色)