7月，最新的美国TOP100强势零售商榜单出炉。编辑David P. Schulz 叙述道，美国零售商经历了一段动荡时期，但现在我们看到失业率以及消费者谨慎的支出态度都有所好转。但横向来看同行竞争还是异常激烈。
▲巨头间的暗战
“食品，带着光环的食品”在那些大型零售商店内由于其超低的价格，在消费者的眼里犹如好莱坞的明星般吸引眼球。
※ 根据对全球最大的零售商沃尔玛销售数据统计得出，其杂货销售额几经超过总销售额的一半；
※ Target 在其传统折扣商店内疯狂的推广促销食品类产品；
※ 在消费低迷时期，Costco力推的高性价比食品也成为打响超市品牌的绝招。
与同行相比Costco的主要消费群相对富裕些，所以超市的宣传口号并非单纯的“低价”，而是“健康”、“理性消费”、“知识购物”，在Whole Food Market连锁中的杂货单品明显区别于其他大型折扣超市，他们提倡“有机生活”，仅有机米和有机豆奶的品种就超过同行数倍之多。
Target的主席兼首席执行官Gregg Steinhafel 表示：“公司去年销售最好的分类就是食品了，连同宠物商品计算在内的09财年销售额占到了总额的16%。”他补充道，“门店预计会新增450个PFresh分类产品。”
沃尔玛的营销策略或决策也不是总能十全十美，当公司因为某些国内知名品牌不再是同类商品中销售最好的就草率的将其从货架上移除时就是一大败笔，无论沃尔玛是不是想最大限度的降低劳力、存储成本，该决策还是让那些习惯选购这类品牌的消费者转向其他竞争对手的门店里。
截止至今年3月底，沃尔玛已经恢复了300个单品的供应。
▲服饰零售商大洗牌
该分类零售商的排名在去年经历了一次大洗牌（统计中不包含商家海外运营所带来的销售额或者收入数据）服饰类新霸主诞生了——TJX，
TJX 得益于那些“全价销售”同行对手因为消费者减少购买而不得不面临降低库存的难题，这使TJX能轻易的从厂商那里得到临时被取消的订货，然后以他们认为适当的价格在TJX旗下门店销售，在经济萧条时期TJX增加了2000种新货。
回顾服饰业巨头Gap，自从该品牌加大海外市场投资以来收益得到了明显的提升，而美国国内的形势也随之改善，公司2010年首财季报出利润激增40%的好消息，旗下Old Navy 品牌贡献度尤为抢眼。
▲百货业的春天
今年首财季 Nordstrom百货报出两位数的同店销售增幅，百货店运营商的春天来了，销售额同比去年有所改观。根据研究公司Thomson Reuters消息，美国百货店集团的平均同店销售增幅达到了5.3%，是零售各业态中表现最为突出的分类。
梅西百货的首席执行官Terry Lundgren 却对投资者强调：“我不奢望全赢，因为这是从其他竞争对手那里抢夺市场占有份额的战争。”
Nordstrom百货强劲的发展势头自去年底就显现出来了，当时公司将营销重点放在自有产品及专营品牌之上，经营这些商品与其他品牌同类产品的差价使得Nordstrom百货收益实现翻倍。
当然，它并不是唯一力推专营品牌商品的百货店零售商。梅西百货与Sean "P. Diddy" Combs（西恩.皮迪迪.寇姆斯） 、Madonna（麦当娜）还有设计师Ellen Tracy 和 Tommy Hilfige签订了合作协议；Kohl’s百货高调宣告Dana Buchman、Simply Vera VERA WANG专属品牌后，J.C. Penney也宣布于今年秋季将首次亮相专属的Liz Claiborne服饰系列。而Dillard’s的法宝则是美国乡村歌星兼电视影星Reba McEntire的品牌。
▲普通超市大赢家
在美国普通超市类别中，Safeway, SUPERVALU（超价超市）和 Kroger（克罗格）曾处于三足鼎立的状态，但Kroger经过一系列的改革措施后已经将竞争对手远远地抛在身后——即使有沃尔玛如此强大的多业态市场份额争夺者在一旁威胁。
2010财年对于Safeway来说发展前景似乎不那么乐观，公司收益无法达成预期指标的警报频频拉响，鉴于此Safeway启动了为期7年的Lifestyle商店重整方案。（今年其用于改造门店的费用将近10亿美元）
而SUPERVALU在几年前一口“吞下”Albertsons 之后到目前还是显得消化不良。
▲夹缝中生存的百元店
大型超市旁边开一家小超市还能很好的生存？这也只有“一美元商店”办得到了，在消费不景气时期这些超级折扣超市在夹缝中活得相当出彩。
尽管Trader Joe’s，Aldi 和 Save-A-Lot店内的分类商品有限，但有趣的是经过Kantar Retail调查，很多Family Dollar 商店或者Dollar General的常客会去Trader Joe’s逛逛，Kantar Retail分析师Mary Brett Whitfield 在报告中指出，沃尔玛的传统消费者则偏好将Family Dollar 商店或者Dollar General商店作为其后备购物场所。
Trader Joe’s, Aldi 和 Save-A-Lot 商店的平均营业面积在15,000平方英尺左右，几乎是传统 Dollar General门店的三倍，Dollar General旗下Family Dollar门店 和 Dollar Tree门店的营业面积又比传统Big Lots 店和 99 Cents Only 小40%
当谈及商品竞争时，没有一家折扣店会低调宣扬杂货销售，但观其实质，门店内真正销售杂货的区域并不大，可选择的商品范围也有限。
▲被政府打压的快餐业
现状是美国政府正在有意识的控制快餐连锁发展——快餐就像烟酒一样有害人体健康。近年来美国肥胖儿童比例居高不下对此有议员甚至提出静止在市区80平方公里范围内开设新快餐店，旨在控制贫民阶层快餐进食频次，这对于快餐从业者而言可谓是当头一棒。
法案对快餐食品卡路里、反式脂肪、盐分含量都设定了标准，原本不在受指责范围内的休闲餐饮连锁这次也受到了法案各条款的牵制，此举只是为了美国下一代孩子能健康的成长。
引用沃尔玛“做正确的事”倡议，我们看到麦当劳也正逐渐靠拢可持续发展，具体措施包括用更多的LED灯换下门店原有耗电照明设备，支持当地绿化，减少水资源浪费，与供货商签订“渔业可持续发展”协议，安装可节省40%以上油耗的新炸锅，在部分地区麦当劳还设立电动汽车的充电站，同时，公司还宣称自己是全球最大的公平贸易咖啡买主。
即使是那些最严厉的批评家也对其作出了客观的评价：麦当劳在倾听各方意见上做得相当到位，他们确实在关注这个社会。
联商网Toya编译撰文，转载注明出处
