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与美国老大沃尔玛抢生意的英国超市(下)

  软饮:

  

  在软饮货架上我们看到的还是以国内主要大型品牌为主。

  罐装果汁:

  

  瓶装果汁类产品包含了Fresh & Easy的自有品牌以及国内主要品牌。

  

  在开放式/封闭式冷柜边都会为冷冻饮料留出空位。

  啤酒:

  

  整条货架装满了啤酒、红酒及烈酒,其中(如图)四分之一的产品放置在开放式冷柜上。

  红酒:

  

  红酒产品的摆放还是按照“美国习惯”执行,按照葡萄种类划分而非英式的按酒的出产国/原产地划分。

  烈酒:

  

  新进入的品牌烈酒,以低价特色在Fresh & Easy广受好评,销量很好。


  ************

  Fresh & Easy 的店内药店:

  Fresh & Easy的健康美容护理中心(HBC)位于商店的前墙边,这里的产品以国内知名品牌为主,货架明显低于其他产品货架。

  

  除臭剂/止汗剂类产品以出自联合利华和宝洁的产品为主。
  
  

  头发护理类产品。

  

  除了商店自有品牌之外,Fresh & Easy还在其药店区提供bnatural自有品牌产品,在英国该品牌自2006年就上市了。

  

  由于空间有限,Fresh & Easy在口腔护理类产品中只销售国内第一及第二大品牌。(高露洁与佳洁士)

  婴儿护理:

  

  婴儿护理类产品也都是类似于嘉宝(Gerber)的知名品牌产品。

  卫生棉:

  

  自有品牌大肆“侵入”生鲜产品类之后,在这种“生理”卫生品类,还是国内主要品牌占主导地位。

  家庭洗涤用品:

  

  多数家居用品都以纸盒装存放。

  

  和大多美国传统超市一样,Fresh & Easy为了方便消费者做选择会在货架上准备产品的试用品。

  

  促销专区

  礼品区:

  

  这里销售的卡片种类和样式比较有限,Fresh & Easy只是作为方便消费者需求所备的相关商品之一。

  书籍&杂志:

  

  靠近收银台变的书籍架上共摆放着30本杂志。

  自有品牌:

  

  为了让更多的消费者关注Fresh & Easy的自有品牌产品,了解其新鲜度及口感,Fresh & Easy在Fresh From Our Kitchen专区提供了很多尝试品。

  促销材料:

  

  尽管Fresh & Easy已经提供了大量的低价产品,并至始至终坚持低价策略,但商家还是会每月推出更加吸引眼球的超级低价产品促销——多数还是其自有品牌产品。

  金融服务:

  

  和其他主流超市一样,Fresh & Easy店内有便捷的现金取款机。

  自助结账:

  在结账处,顾客有多种方式可选择,包括:自助扫描商品结账、现金结账。目的很简单,方便消费者,同时商店也可以降低雇佣成本。

  

  在Fresh & Easy Laguna Hills店里共有9个结账通道。

  
  

  商家还是鼓励消费者使用自助结账。系统由NCR提供。

  环保回收:

  

  入口处靠窗位置摆放着环保回收垃圾桶,这也是Fresh & Easy注重环保的表现方式之一。

  其他:

  

  另一个便利消费者的特色销售——冰块,位于冷冻产品区。

  

  超市为加州混合动力汽车的车主提供优先停车权利。

  版权:

  联商网Toya编译/制作

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