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美国零售业(3):超型市场贸易类别综述

(注:美国零售业贸易分类参见“综合”栏目中的《美国零售业贸易类型及对应的商店业态》一文) 利用涵盖各类的商品单元分类法,超型市场继续强化其零售渠道。传统的超型市场以百货商场的形式提供价格有竞争力的商品,尤其是服饰及家用物品。营业面积从80000平方英尺到175000平方英尺不等。 沃尔玛的成功来源于其克勤克俭的运作方式。它位于阿肯色州本顿维尔的公司总部建立了新的信息系统及分类标准,促使其它销售商也照此办理。这个世界最大的零售商―据报道在2000财年销售额达到1920亿美元―在美国拥有1736家沃尔玛商店,888家大型食品杂货商场,475家山姆会员店和19家社区购物中心。今年在美国该公司将会再开40家折扣店,180家超市,20家社区食品杂货购物中心(还有更多的在计划中),以及50家山姆会员店。 密歇根州特洛伊市的凯玛特(Kmart)在未来的两年内将会斥资20亿美元以加强其基础设施建设。该公司将会把资金投入到物流及运作系统,包括所有的POS刷卡机的更新和它最大的300家营业网点的重新登记。凯玛特的物流网络包含14个硬线产品(hard line,如五金工具等)和4个软线产品(soft line,如食品、服装等等)的配送中心,以及一个专业的车队,包括500多辆牵引车和2000多辆拖车。 凯玛特的身后有着佛莱明公司(Fleming Cos.)的支持。他们之间的新的十年合约要求佛莱明公司负责向凯玛特的2100家商店供货,包括食品杂货,肉类,农产品,冷冻食品,奶制品和其它的商品。它的零售店提供15个私人注册的商标。截止1月24日,全年的纯销售额达到366亿美元,超过1999年的360亿。 凯玛特继续将其余的同名店改造成它的大K(Big K)模式,它夸口说这种模式将提供沃尔玛式的商品分类与服务,每家店铺的改造费用是60万美元。大K店展示了一种全新的布局:扩展了的消费品区,强调更明亮的灯光,更宽的过道,新的标志图样,以及更多的商品分类。同时,凯玛特在五年内开张的新店铺中,将有一半会是超级K店(Super K stores)―超型市场及食品杂货店的混合,平均面积175000平方英尺。 与此同时,位于明尼阿波利斯的塔吉特公司将其成长战略定位于战术性的房地产投资和内行的商品分类及营销。公司迎合来超型市场购物的人群中最富有的那部分人。顾客被告知要注意那些时尚前卫的商品单元。公司最近与时装设计师Mossimo签订了排他性的商品销售合约,与Calphalon厨具公司及设计师Michael Graves也签订了类似的合约。 塔吉特公司在46个州中拥有1307个商店。其中977个是塔吉特连锁店,其余的是百货商场。标准的塔吉特店营业面积为100000平方英尺。公司同时拥有80家Target Greatland超市。它们有135000平方英尺的面积,可以有更大的选择余地和超宽的过道,有总计1.5英里长的货架和2200英尺长的的过道。公司的超级塔吉特(Super Target)是具有“Archer Farms”食品杂货零售的特色,面积有177000平方英尺。2001年中,将会有90家新的塔吉特商店开张,在将来的15年内,计划开设200家超级塔吉特。 过去的两年中,小一点的超型市场连锁也在成功地扩张。但是这种扩张也带来了公司财务上的压力。例如,艾姆斯百货商店(Ames Department Store)正在关闭它在19个州447个商铺中的表现不佳者。2000年艾姆斯的同店销售额下滑了2.1个百分点。位于威斯康星州格林贝的ShopKo过去曾经收购Pamida和P.M. PLace连锁店以扩张其店铺总量。2001年它宣布关闭23家店铺,并裁员2500人,同时还关闭了一个分销中心。该公司尚存394家店铺,其中有165家在Pamida的旗下。马萨诸塞州布伦特兰的Bradless于去年下半年举起了白旗,宣布了它五年内的第二次破产。该公司在西北地区拥有105家店铺。 与此同时,诸如Odd Lots、Big Lots、Pic N Save 和Mac Frugal’s等日用百货商店(GMS)也扩充了这一贸易类别的规模。这些商品流转快,销售额大的商店提供了包括健康美容产品、家用器皿、宴会物品和玩具在内的各种日常生活基本用品。多样化商店(Variety Stores,亦称美元店dollar stores)也是该贸易类别中正在不断发展壮大的一种商店业态。诸如Family Dollar(3900家店铺)、Dollar General(5000家店铺)和Dollar Tree(1750家店铺)之类的美元店正在不断地扩张。这些美元店所采取的低价策略包含了吸引顾客一次购买多件商品、高利润和高客流量等诸多因素。 附表:美国超型市场(Mass Merchandisers)所属的商店业态统计
贸易类别 商店业态 店铺数量 销售额(千美元) 营业面积(千平方英尺)

收银台数量
超型市场 传统超型市场 6,081 128,740,820 514,701 84,693
多样化商店 12,410 11,652,472 89,583 26,537
军中交易所 246 1,918,228 9,582 1,461
日用百货商店 376 795,132 6,292 1,283

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