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品牌和自有品牌 (三)

C:自有品牌

外资商店自有品牌发展强盛
  根据英国广告协会(Advertising Association)的研究,英国超市销售自有品牌商品对广告业是个坏消息,因为广告业的收入主要来自生产商在宣传品牌商品上的高额开支。
这次调查涉及26个食杂商品种类的52个品牌,目的是为了确定1975到1999年间,自有品牌商品与传统品牌商品相比销售业绩如何。1975年,英国四大超市运营商——Tesco,Sainsbury, Safeway和马莎百货(Marks & Spencer)的自有品牌销售额占被调查的26个商品种类22%的市场份额,今天,四大商家的自有品牌控制了70%的市场份额。

调查表明,与那些有诱人广告和老练营销技巧支持的品牌想比,消费者更青睐价格便宜一些的商品。而超市运营商喜欢自有品牌则是因为,它们利润更大。英国消费者的情感倾向和美国不同,他们认为店方自有品牌的质量都是一流的。

  不过,传统知名品牌失去的市场份额并不多。调查显示,知名品牌的平均市场份额从1975年的34.2%下降到1999年的的32.6%。市场份额失去较多的是那些小品牌,他们的市场营销投入不多,只能在价格上与自有品牌竞争。来看更多的例证:1975年时,52个知名品牌中——即那些业绩最好、市场份额最多的品牌——有19个到1999年仍然是市场上的佼佼者。对品牌商品的广告宣传,超市并不反对。事实上,他们认为,对传统品牌的广告促销会带动商品的人气,吸引顾客进店消费,这样自有品牌也受益不匪。

沃尔玛的自有品牌
  根据美银证券(Bank of America Securities)的一份报告,2001年9月9日统计的自有品牌销售资料显示,过去一年中家用护理自有品牌实现增长几乎全部归功于沃尔玛,而不是依靠全体零售商的努力。分析师认为这个结果很重要,因为沃尔玛最近停止向企业团体评估公司(syndicated measurement companies)提供销售资料。美银证券的报告还说,IRI公司的资料显示9月份35个自有品牌业绩增长了2%——如果加上沃尔玛的话,增幅可能会达到5%到8%。据估计,非食品类自有品牌增长的75%要归功于沃尔玛。还有一些数据:在实现自有品牌销售增长的同时,沃尔玛还使其在品牌公司产品的总销售额中所占比重提高了——如1998年宝洁产品在沃尔玛的销售额占公司总业绩的11%,而2001年,这一数字是15%。    
  超市运营商早就善于利用自有品牌和商店品牌来提高利润,提升商店形象和扩大商品分类。分析师和观察家通常认为,商家只在经济环境较紧张的情况下才会运用这些策略。因此,毫不奇怪,沃尔玛现在又仔细研究上了经营自有品牌商品。沃尔玛创立自有品牌是David Glass在任时的策略。

以低价销售全国品牌已经为沃尔玛这个零售大亨建立了良好的价格名声。经营更多的自有品牌使沃尔玛的整体价格更低廉,这也让处于经济艰难时期的消费者们对沃尔玛的兴趣越来越浓。

沃尔玛所做的和其它超市连锁没两样,只是更为出色。他们在销量大、周转快的类别里推出了自己的品牌。目前,沃尔玛以自有品牌经营宠物食品、苏打水和橙汁、小吃和面包等。尽管沃尔玛没有对外公布自有品牌销量占其总营业额的百分比,分析师猜测目前这个数字只有8%——低于常规超市的15%—18%,因此沃尔玛的自有品牌还将有更大的增长前景。
为了建造自有品牌,沃尔玛还运用了一些其它的高明策略:(1)当宝洁公司把Charmin卫生纸作为主力品牌时,沃尔玛收购了“白云”(White Cloud)商标。此举意味着,沃尔玛现在有了足以与知名全国品牌(包括宝洁公司产品)抗衡的优质纸制品自有品牌。(2)沃尔玛具有前瞻性,会为未来打算。在经营时髦产品上,沃尔玛并不出众,但他们认识到今天十几岁的青少年将是明天的家庭顾客主力。因此,沃尔玛推出了一个针对青少年的化妆品系列,并生产印有Mary Kate和Ashley Olsen——青少年的偶像——肖像的服饰系列,以拉拢这部分消费群体。

  沃尔玛还开始对其自有品牌产品和同类知名品牌产品进行店内口味测试。所要比较的样品都是测试前买来准备好的,参与者只能品尝两到三种不同商品。参与者还必须要填写一份背景调查问卷。测试区设在德州、弗吉尼亚、爱达荷、依阿华等地的沃尔玛门店结帐柜台附近。

  对这些策略,分析师评价不一,自有品牌食杂商品尽管利润更为丰厚,却很难保持长久的利润空间。长期以薄利销售食品也会对公司利润造成负面影响。尽管如此,所有人都承认,一旦沃尔玛决定朝哪个方向走,他就会不断调整计划,直到完美无缺。

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