John Mayer——俄亥俄州奥维尔The J.M. Smucker Co. 客户业务发展部门的主管
John Mayer 从事食品业的经历几乎都是在the J.M. Smucker Co.度过的，这家公司被财富杂志（Fortune magazine）公认为本国最适合工作的公司之一。23年前大学毕业后，Mayer 加入了the Smucker的销售工作小组，而现在也可以证明财富（Fortune）杂志的论断了。
Mayer在IGA红椭圆顾问委员会（the IGA Red Oval Advisory Board）以及其它有声望的行业委员会工作，他把他在商业上的成功归功于Smucker家族，特别是公司的董事长兼首席执行官Tim Smucker。
"通过Tim的领导和对我们公司基本信条的信奉，他继续为我和所有Smucker的员工制定标准，这些基本信条为: 质量、员工、职业规矩、发展和独立工作，"Mayer说道。
"作为个人和一个业务经理，这个食品行业继续向我提出挑战，" 他说道。"随着新技术、产品和消费趋势的出现，我们必须通过提供适合消费者的产品并提供价值和便利来努力满足顾客的需求。"
Mayer说道, "零售业顾客的需求也已经改变；现在很多顾客服务/物流标准只是表面的赌注。我们在Smucker’s的目标是在所有的领域都超过顾客的期望，包括日常服务标准、不断的补充、或是UCC网络技术，我们在与优秀的消费者共同执行这些目标。"
Rich Niemann Sr.——伊利诺斯州昆西, Niemann 食品公司（Niemann Foods, Inc.）的董事长兼首席执行官
除去上大学和参加体育运动的时间，Rich Niemann Sr.自从12岁开始就在零售业工作。现在的首席执行官是昨日的地板清洁工和破损产品的清理者。
"长时间在这个领域工作," 他说道。"我喜欢这个行业，我们受良好职业道德的熏陶。一旦开始在这个行业工作，它就成为了我生命中的一部分。" 对Niemann的早期事业产生重大影响的是他的父亲，他“通过实例、指导和教导”使他开始从事这个行业。" 同时他的妻子Connie,是"非常好的引导者," 成为支持和鼓励他的事业并不断产生很好的主意的源泉。
Niemann食品公司（Niemann Foods）提倡激励性和团队精神。新的员工必须具备友好性和积极的态度。这样，通过提供适宜的培训、正确的工具、成功的报酬以及他们的工作所需要的信息来鼓励他们把工作做得更好。"通过实例来进行领导，" Niemann说。
这不仅表现在比较满意的员工上，也表现在比较满意的购物者身上。"顾客以真诚的方式对他们所享受的服务和受到的关注做出反应，" 他说道。现今顾客的要求越来越高，这可能是一件好事。 "机会是很大的，因为我们可以提供的商品或许比我们的一些竞争者要多。"
Gary Peacock——印地安那州科文顿，科文顿食品公司（Covington Foods, Inc.）的总经理
对于Gary Peacock来说, 这一切的开始是因为他最好的朋友工作的地方IGA正好有一个职位空缺。Peacock已经了解并喜欢这家商店的员工，因此他签约了雇佣合同。这是25年前的事了。
"我一直待在食品零售业是因为我喜欢和我一起共事的员工，同时我喜欢紧跟行业发展不断作出改变，" 他说道。
对他影响最大的是科文顿食品公司（Covington Foods）的创立者Don Clark, 他已于1997年去世。 "Don花费大量时间和我在一起并帮助我发展我的技能，通过这种方式教会了我领导的价值， " Peacock说道。"我希望我能把他教个我的东西传给别人。"
他认为使一个企业良好运作的关键是拥有热情的同事。他们不仅帮助了公司业务的发展，也互相帮助来平衡工作和家庭责任。
"激励员工是不可能的，" 他说道。"如果他们知道你关心他们并了解公司的业务，同时了解到你正在努力为一个稳定的未来做准备，那么他们将会激励他们自己。" 他补充说，"人们需要希望、信任和方向。如果他们拥有了这三点，他们的积极性将会变得很高。"
现今顾客的要求越来越高，因为他们在品种和价值方面有更多的选择，Peacock说道。"如果他们知道他们可以在任何地方得到的东西，他们也希望能在我们商店找到它。"
Douglas Rinehart——威斯康星州River Falls，Dick市场营销公司（Dick’s Markets）的总裁
即象父亲又象儿子，Doug Rinehart投入到他的家庭和食品零售业中。
1980年，当他和他的父亲Dick Rinehart在River Falls开设了他们家族的第一家商店的时候，他的食品零售业的事业生涯就此开始。通过几年的努力工作，公司的经营发展到拥有两家传统的超市、一家Save-A-Lot、以及两家酒类商店。
"我爸爸是对我的事业影响最大的人之一," Rinehart说。"他作为一个商人和父亲教导我。"
40岁，还比较年轻的 Rinehart认为达到完全的顾客满意度将意味着公司的持续发展。"我们的目标是顾客在离开我们商店的时候是非常满意的，使他们不会有到别处购物的想法。为了达到这一点，我们必须始终如一地提供比竞争者更好的服务，同时我们必须提供高质量的产品"
随着威斯康星州的竞争越来越激烈，食品商不再继续把重点放在沃尔玛，而是他的同事身上。"这些年来，我们在财政上是非常负责的，我们也时刻准备着参与竞争。当我们为我们的同事提供良好的工作环境和报酬时，我们觉得我们成功的关键是良好的交流。
"我们的同事是我们公司每个决策的考虑因素，" Reinhart说道。"联合起来，我们将会取得成功。"
Kurt Rodhe——俄亥俄州Millersburg，Rodhe’s市场营销公司（Rodhe’s Market, Inc.）的总裁
他从小在他父亲的商店工作，到他14岁的时候，他开始拿薪水，并开始了他的事业，而这项事业在30年后依然非常强大。
"我猜想我实现了我在大学新生时候的梦想，希望在家族事业中工作并象我祖父和我父亲所做的那样使它继续得到发展，" 他说道。
他是一个平衡工作和家庭的坚定信仰者。"最早的良好交流以及完全的家庭理解是排除困难的基本原则。"
确定公司的实力并把重点放在工作的执行上，这是目前进行竞争的关键，他说道。 "同时最重要的是，在这个过程中尽量使工作变得开心一点。"发展团队精神, Rodhe提出建议，"使人们了解最终结果，而不是你怎样取得这个结果的。让他们自己做决定，只要他们了解最终的目标是什么就可以了。"
与众不同的顾客服务是指每次对每个顾客提供不同的服务，他认为。"一个人的需求可能与另一个人的需求完全不同，而我们所面临的挑战是认识到这一点并通过满足这些需求来开发我们的市场。"
David Shapira——匹兹堡，巨鹰公司（Giant Eagle, Inc.）的董事长兼首席执行官
David Shapira在匹兹堡和周围地区被公认为慈善家和成功的首席执行官，他领导着巨鹰公司（Giant Eagle, Inc.），该行业中最受赞美和技术最先进的公司之一。
Shapira在33年前加入这个公司并使自己融入到精明的高级行政工作小组中，一点也不令人惊讶的是，谦虚的Shapira并没有因他的公司势不可挡的成功而自满。他赞扬成千上万无私奉献的员工和顾客，他们自从1931他的家族公司开业以来就一直支持他的公司。
Shapira授权他的管理人员通过商标意识和员工培训这些计划在巨鹰企业内发展团队精神。"我们最近的工作重点是为庆祝我们被称为本年积极进取的零售商（Progressive Grocer’s Retailer of the Year）而进行的长达一年之久的庆典，" 他说道。"这项荣誉大大增加了我们的团队成就感。
"此外，我们为员工开展了重要的培训和教育活动，不仅使他们了解到我们公司的所有情况以及我们必须怎么继续努力才能取得成功，也要使他们了解更多的竞争环境，" Shapira说道。
他主张提供特殊的顾客服务是拥有未来前途的关键。"对巨鹰（Giant Eagle）来说最佳的顾客服务意味着什么，我们正处于引进这个重大而详细的想法的过程中。但是简单地说，我喜欢通过交流意见来达到这一点。如果我们一直以尊重和谦恭的态度对待所有的顾客和同事，并一直努力预期—而不只是达到—我们顾客的需求，这样我们将继续我们长达72年之久的成功的历史。"
Dave Skogen——威斯康星州Onalaska，Skogen’s Festival Foods的总裁兼首席执行官
Dave Skogen，一个拥有47年超市业务经验的人，被他的同事公认为威斯康星州最成功的零售商之一。
他与他的家庭经营着两家IGA 商店和六家Festival超市，他不仅受这个食品行业竞争性的本质的激励，同时也受服务于他的员工和顾客的强烈愿望的激励。
Skogen承认食品行业需要大量的时间和努力的工作，但是他不能想象在其他行业工作 。"我们经常提醒自己和我们的工作小组成员一天有48个半小时，"他说道。"这使我们有时间放在家庭和工作上。"
练习良好的沟通技能并对员工进行赞赏最终将为顾客提供一个更加愉快的购物体验 。"我们的工作很难形容，我们只能这样说：我们用挂在他们身上的广告牌使每个员工更加形象化。前台员工是，’赞赏我’ ，而后台员工则是, ’使我觉得重要感。’"
对于Skogen来说，员工是首先被考虑的对象，其次是顾客满意度。"自从我几年前进入这个行业以来，顾客需求从未改变过。在我们这里购物的人们仍然想要、期望并应享受到与众不同的服务。"
Tom Zatina——康涅狄格州绍辛顿Zatina & Associates的主管
40年前Tom Zatina在底特律他父亲的食品零售商店内的兼职工作使他开始进入这个有价值的食品行业。
他因拥有Bozzuto’s，Fleming, Zatina的所有权而在整个行业中受到尊敬，最近他设立了自己的咨询公司。
"我的一生都在食品行业工作，我承认要取得成功必须付出大量的时间和努力的工作。只有这样，我才可以说我了解这个行业，我喜欢它，同时我将继续发现它的意义和挑战性，" 他说道。
Zatina强调平衡家庭和工作的重要性。"很显然，这两者都很重要，一方面的成功将得益于另一方面。"
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