继沃尔玛宣布拓展欧洲其它部分的市场计划之后，家具零售商宜家称明年，它将带着自己的自由品牌产品进入食品领域，并在其全球门店中出售。
行业分析公司Datamonitor说，宜家的此次扩展食品领域的计划是它对多样化经营的尝试。与此相反，一些零售巨头，如特易购（）和沃尔玛则开始销售家具来弥补一直在减少的食品收入。
“尽管宜家的食品销售超过家具是不可能的，但即将增加的更多的宜家品牌的产品势必加强其作为家居商店的地位。” Datamonitor在一份分析性文章中指出，“同样地，顾客们在宜家也不可能只购买食品。”
从上世纪八十年代开始，宜家就已开始销售食品。那时，它在店内开设餐馆，开始出售一此食品。餐馆经营相当成功。
大部分产品将不会挂宜家的牌子。大约有十分之一是根据宜家的菜单制作的，但是不是以宜家的牌子出售的。同时，到2007年，宜家将把自己品牌的产品提高到30%
目前，每年访问宜家有3.6亿人次，其中1.7亿会在餐馆消费。
Kate Ison，英国零售协会的发言人说，“大型的零售商必须利用变化的顾客需求来保持发展和吸引顾客。”
Datamonitor说宜家得使消费者相信，它的食品质量会保持和其家肯一样的品质。它还要使顾客相信，它之所以出售食品，并不是出于财务预算的原因。
现在，宜家的食品比市场上的价格低30%~ 40%左右。“但是，如果营销政策正确，还是有利润的。”
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http://www.linkshop.com.cn/cgi-bin/dw/english.d2w/infodetail?cinbr=9624&type=106
（联商网编译）
