课程目标：
掌握防损体系的基本构成要素及建立方法。
能够结合企业实际情况确立总部及门店防损职能。
能够根据防损职能设置总部及门店组织架构。
能够根据防损组织架构分解总部及门店防损岗位职责。
能够根据防损岗位职责的履行建立防损运行机制。
课程对象：总经理、营运总监、防损总监、店长、防损经理等
课程时长：1天（6课时/天）
授课方法：案例+讲解+模拟演练
课程大纲：
一、 正确认识防损体系
什么是防损体系？
防损体系建设存在的问题？
1）有架构没有人，有人没架构
2）有防损员，没防损部
3）有流程，没标准；有标准，没工具
防损体系的作用？
1）风险预警
2）损失防范
3）流程监督
4）成本控制
5）诚信维护
防损体系的类型？
1）稽核审计型
2）风险控制型
3）损失防范型
防损体系建设六要素
1）职责
2）架构
3）岗位
4）目标
5）流程
6）培训
二、 防损体系建设六步骤
划分防损职责
1）什么样的防损职责才是与企业匹配的？
2）什么样的防损职责才是可落地的？
3）什么样的防损职责才是能产生效果的？
设置高效的防损组织架构
1）综合业态防损部组织架构
总部防损部组织架构
门店防损部组织架构
配送中心防损部组织架构
1）单一业态防损部组织架构（大卖、标超、便利）
总部防损部组织架构
门店专兼职防损组织架构
配送中心防损部组织架构
定岗定编
1）总部防损部各岗位胜任力要求
2）总部防损部人员定编
3）门店防损部各岗位胜任力要求
4）门店防损部人员定编
5）门店兼职防损管理员胜任力要求
制定可执行的防损目标
1）风险控制目标、损耗控制目标、防损挽回目标、团队建设目标
编写标准化、可复制的防损流程
1）总部防损部内部运行流程关键点及工具
2）门店营运防损流程关键点及工具
3）门店防损部内部管理流程关键点及工具
开展岗位防损技能培训
1）集中培训法
2）晨会培训法
3）OJT培训法
4）工具卡培训法
5）广播式培训法
三、 防损体系运行六机制
损耗预警机制
1）总部损耗数据库（数据汇总分析）
2）总部损耗预警标准
3）总部损耗可比性报表及控制计划
4）建立门店损耗商品数据库（数据汇总分析）
5）门店损耗商品预警标准
6）门店损耗可比性报表及控制计划
损耗信息反馈机制
1）损耗商品信息上报标准
2）损耗商品上报流程及工具表格
3）损耗商品会议标准
4）损耗商品会议流程及工具表格
5）损耗公示标准及流程
损耗商品测试机制
1）便利店损耗测试重点及方法
2）标超、大卖损耗测试重点及方法
3）不同环节损耗测试重点及方法
4）损耗测试预案起草方法
5）损耗测试报告起草方法
6）民营超市损耗测试案例分享
损耗稽核调查机制
1）损耗门店十大异常迹象
2）损耗门店稽核调查重点
3）损耗部门十大异常迹象
4）损耗部门稽核调查重点
5）损耗稽核调查案例分享（沃尔玛、LOTUS）
损耗管理员机制
1）损耗管理员的职责
2）损耗管理员的工作程序
3）损耗管理员培训及指导
损耗考核机制
1）损耗考核重点
2）损耗考核标准
3）损耗考核程序、流程及工具表格
4）外资超市高损耗考核标准及方法（案例）
5）国内民营超市高损耗考核标准及方法（案例）
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