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【课程背景】：

【课程收益】：

l 了解百货转型的路径和经营规划方向

l 了解百货转型的关键点

l 商场改造过程中的难点、要点解析

l 从设计的角度看商场转型

【学员对象】：

l 百货/购物中心总经理、总监及相关高管

【课程时间】：

l 2021年4月14-16日

【课程地点】：

l 上海

【主办单位】：

l 联商网www.linkshop.com

l 搜铺网www.soupu.com

l 知了壳www.zhiliaoke.com

 

 

【课程大纲】

    第一天：百货转型的缘由和路径

一、 百货和购物中心在经营方式和理念上的不同

1. 销售表现方式的明显差异

2. 业态布局的思路不同

3. 经营方式的明显区别

二、 业态组合改变的几个思路

1. 目前业态组合的特点

1) 以楼层同类、关联销售为业态组合原则划分；

2) 业态呈现一定的固化和“衰老”；

2. 转变业态组合，以当前购物人群的需求为特征

1) 谁是消费主力？

2) 什么是90后、95后的消费需求？

3) 配合消费需求的楼层业态应该如何组合？

3. 改变后的楼层品牌主题建议（列表和列品牌级次）

三、 百货改购物中心后几个硬件需要改变的方面

1. 中庭和动线

2. 店铺

3. 空调系统和强电

4. 弱电

四、 改造步骤建议

1. 分楼层改造而不是全商场封闭改造

2. 推出口号（Slogan）以形成市场的期待和今后商场主题

3. 保留品牌移位而不是全部中断合同重起炉灶

五、 购物中心基础文件准备

1. 租赁合同文本

2. 租赁意向书文本

3. 租户手册

4. 二次装修指引

第二天：生活型商场的规划与经营

一、 迎接生活型态（lifestyle）提案式卖场的到来

1. 从过去、现在到未来、消费市场的变化

2. 未来、什么样的卖场才能快乐的活下去

3. 打造卖场对顾客的全新意义

二、 认识生活提案式的卖场

1. 生活提案式卖场的概念

2. 廿一世纪的生活大趋势与机会点的挖掘

3. 生活提案式卖场如何应用在多样业态当中

三、 如何打造生活提案式卖场

1. 从「新事业开发」的高度思考、如何打造生活提案式卖场

2. 打造生活提案式卖场的总体架构与展开内容

3. 从多重角度对顾客生活型态进行分析与切入

四、 生活提案式卖场的规划与开发

1. 认识卖场规划三部曲：定位、分类、组合

2. 生活提案式卖场的商品企划

3. 卖场配置展开的 Brand & Parts

4. 自主编辑生活提案式卖场需要取得商品的各项手法

5. 打造生活提案式卖场的三大必修课题：杂货、自营与 PB

五、 如何发挥生活提案式卖场的经营战力

1. 从「很懂生活」开始

2. 【卖场剧场化】的总体运营战力的展开

3. 从 SI 卖场形象面展开经营战力

4. 从企划营销面展开经营战力

 第三天：改造型社区商业：策略、定位及产品设计

一、 为什么是社区商业？

1. 社区商业发展：概念与背景

2. 社区商业发展：问题与趋势

1) 社区商业的发展机遇

2) 商业的精品化及中小型化

3) 社区商业发展的问题

3. 社区商业的重要趋势（含案例）

4. 社区商业的主要分类（含案例）

二、 社区商业的消费与业态

1. 社区商业消费的特征

2. 社区商业的业态与品牌

3. 新消费形势下的业态创新

三、 怎样做好的社区商业？

1. 怎样做市场调研与分析

1) 什么是消费导向商业

2) 消费调研的数据与技术

2. 做好一个产品的定位

1) 定位逻辑与量化

2) 商业地产定位流程

3) 创新性商业主题及业态

4) 怎样做业态与品牌落位

四、 传统商业转型社区商业问题分析

1. 可能转化为社区商业的传统商业

1) 百货及类百货型商业转型方式

2) 商超类型商业转型方式

2. 传统商业转型主要问题

1) 传统商业转型与改造注意要点

2) 传统商业转型改造主要难点

五、 社区商业改造的规划与设计

1. 社区商业改造主要建筑设计难点

1) 动线重新设计的难点及处理方式

2) 消防系统重新设计的难点及处理方式

3) 结构及机电的二次设计难点及处理方式

2. 怎样打造改造项目的爆点

3. 不同条件下内部空间的处理方式

4. 社区商业改造外立面以及风格的处理

5. 社区商业精细化设计原理

6. 精选案例

 

【讲师介绍】

范老师 联商网知了壳 资深顾问

范老师拥有20余年商业地产工作经验，历任上海梅龙镇广场、上海中信泰富广场、长风景畔广场、上海老西门新苑、宁波泰富广场、英特宜家等总经理。范老师在商业项目开发、市场定位、招商以及运营管理等过程积累了大量成功经验，对中国商业市场有深刻的认识与理解，积累了丰富的品牌资源。对商场转型有独到的见解。

 

熊老师 联商网知了壳 资深顾问

流通业经营管理实务经验25年，海峡两岸上百家百货公司、超级市场、精品百货、量贩店、专门店、连锁店…等流通事业经营管理辅导、诊断及培训经验，海峡两岸200万平米以上商业空间开发及规划经验。

 

宋老师 联商网知了壳 资深顾问 商业地产战略研究与运营管理专家

超过10年的商业地产一线从业经历，在多个内资及外资大型地产企业担任过市场要职，深度参与过多个国内知名商业地产项目的开发及管理，对于商业地产的发展战略、商业规划、建筑设计以及招商运营管理有丰富经验及深刻理解。

近年来专注于商业地产的数据化管理、项目运营调整与改造，以及社区商业的体系化发展，曾作为主编之一参与编写《中国社区商业规范化发展研究报告》，并作为主要技术负责主持过数个国内大型地产集团的社区商业产品线制定。

 

周老师 荷兰注册规划师 Registered Dutch Urban Planner, SBA

l PLK Design of AUD. | 董事总经理，总建筑师

l PLK Design of AUD | Managing Director, Chief Architect

l 天华建筑设计有限公司 | 设计所长

l Tianhua Architectural Design Co., Ltd. | Design Director

l 美国 Callison 建筑事务所 | 设计副总监

l Callison | Associate Design Director

l 美国 HOK 建筑事务所 | 城市设计师

l HOK | Urban Designers

l 荷兰 Rietveld 建筑事务所 | 建筑师

l Netherlands Rietveld Architects | Architects

l 主要作品：华润万象城-杭州、成都、武汉，华润五彩城-余姚、青岛、烟台，万科武汉长征村综合体，昆明呈贡城市综合体，上海合生国际广场， 上海绿地海外滩，杭州艮山门地铁物业上盖，深圳岗厦城市综合体，代尔夫特地质系办公楼，CMS. PWC. VSB总部，代尔夫特 Inholland School，荷兰爱因霍恩A2高科技园区规划，上海交大徐汇校区改造，南京中航科技城，荷兰三角洲都市发展规划，天津永 泰老海河新城规划，菲律宾 Bonifacio CBD城市设计，胡志明市中心区城市更新，武汉王家敦CBD一期规划，华润24城规划，云龙湖 高尔夫小镇

 

费用及联系

 

培训费：5800元/人（含听课费、资料讲义费、3午餐）

联商网会员企业九折，非会员企业三人以上九折（跟知了壳培训卡不同时享受优惠）。

账户：开户名：杭州知了壳企业管理咨询有限公司

开户行：中国农业银行杭州市吴山支行

帐  号：19 0058 0104 0013 068

联系人：李老师 15990097116（同微信）

 

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代订协议酒店 （费用自理）	普通大床房(元/天)    间（      日入住，     日退房）（含双早） 普通标准房(元/天)    间（      日入住，     日退房）（含双早） 酒店名称： 注：房间统一预订截止到2021年4月12日
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