奶茶店，怎么开？店面怎么找？大致有哪些产品？奶茶加盟好不好？奶茶店有哪些日常运营管理？等等。
假如你要开奶茶店、想开奶茶店、了解奶茶，如果不是具有多年行业经验的你，面对上面的问题是不是一筹莫展？不知如何做起呢？温老师《奶茶店常识与经营管理手册》，用3年奶茶店经营管理经验、2年品牌奶茶招商经验，直观的让你认识奶茶、了解奶茶，帮助你更好的经营奶茶店。同时，也是奶茶行业市面上唯一一本由出版社发行的奶茶店专业指导类科普书籍。期待与您您共创美好明天！
原料品质的保证！
1.凡是不新鲜的水果、牛奶统统不用；
2.供应商提供的原料标示不清晰、具有破损情况、即将过期低价处理的产品不采购，不符合要求的材料一律禁止使用；
3.每一次的进货来源都需要仔细检查、符合要求才能使用；
4.凡是店内的一切原材料，都有严格的保质期和保存期，例如煮好的红茶水、绿茶水和珍珠一般只有4个小时左右的口感保存期限，一旦超过时间就必须处理掉；
5.坚决不使用超过保质期的材料一律报销、任何人不得再次使用；
6.为了方便管理，所有的原材料、配料都按照生产日期和保质日期，按照仓管原则“先进先出”进行统一管理
——以上内容节选
温斌《奶茶店常识与经营管理手册》
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