星巴克的咖啡向来以品质著称，前段时间的关店风潮一度重挫公司士气。近日随着一系列成功的推广活动令星巴克展现出反攻市场的劲头。
分析师Robert W. Baird在一份报告中指出，星巴克在控制成本、产品创新以及营销方面的种种努力让它对这家咖啡业巨头的短期前景更加乐观。星巴克计划通过关闭店面、减少行政开支等方式削减超过5.2亿美元的成本。此外，接受非正式采访的几家私营咖啡连锁店经理透露，咖啡行业的客户流量在今年二季度有所改善。
特别值得一提的是，星巴克、麦当劳McDonald's 以及Dunkin' Donuts近期都发起了强大的广告攻势，这可能有助于提升消费者对整个咖啡行业的认知度和兴趣度。
如果按照上述观点推理的话，那么星巴克和麦当劳之间的“明争暗斗”似乎对二者都有裨益，因为咖啡市场的蛋糕有望不断做大。然而电视股评家Jim Cramer可不这么认为，他在他的“疯狂的金钱”节目声称麦当劳已经俨然成为这场争斗中的赢家。麦当劳McCafe平价咖啡的快速扩张让星巴克面临了巨大压力，所以他说星巴克股票现在还不值得投资者买入。据悉，自6月3日起，麦当劳在中国七大城市推出McCafe鲜煮咖啡。有报道称此举意味着麦当劳已将其在欧美取得成功的McCafe业务全面推向中国市场，而开设McCafe独立咖啡店将极有可能成为麦当劳接下来的大动作。
与此相比，专业提供咖啡的星巴克则在2008年初Howard Schultz重新出任首席执行官之后实施了一系列的瘦身重组计划。虽然Howard看起来止住了星巴克的大流血，但后者还没有摆脱困境，最近一个财季的同店销售下滑8%，净收益下降77%。
