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13000多名肯德基加盟商云集年度盛会

与会者将在Gaylord Palms一同了解新的营销和产品计划

经过一年的火热销售,来自世界各地的加盟商将于周三云集佛州基西米市,参加一年一度的盛会。

届时估计有1万3千多名加盟商和公司高层人员出席在Gaylord Palms度假及会议中心。本次会议由肯德基炸鸡加盟商协会赞助,会议将不对外开放,一直持续到周六。

与会者将了解肯德基公司最新经营现状,聆听新的营销和产品计划。

会议期间还将举行多场研讨会,探讨从门店改建到如何缩减供应成本等各类话题。

“这真是一年一度的会议,所有加盟商都会集到一起来,”肯德基女发言人Laurie Schalow说。

肯德基是美国最大的快餐炸鸡连锁,光在奥兰多地区就有大约40家公司直营和加盟快餐店。

肯德基隶属于肯塔基州路易斯维尔的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.),它曾经面临以经营鸡肉产品为主的汉堡批萨连锁的激烈竞争,如今已经成功走出困境,焕发新生。

肯德基连续12个月实现同店销售额增长。一月份,肯德基估计其同店销售额增长了8%。

分析师认为,肯德基重焕新生得益于一些低家产品的推出,像是99分快餐三文治,大力推销非常走俏的10美元花样外带全家餐。

由于担心Tijuanna Flats和Panera Bread等高端快餐连锁对自己构成日益严重的竞争,肯德基也在路易斯维尔尝试一种新的高档概念店,名字正是当初的“Kentucky Fried Chicken”。软软的长沙发、桶状灯和红色玻璃墙都是该店的特色。

尽管如此,肯德基也不是毫无挑战。中国是肯德基大力扩展的市场,但却必须应对禽流感带来的担心。

而在美国本土,包括People for the Ethical Treatment of Animals在内动物权益保障组织不断呼吁肯德基改善供应商饲养和宰杀鸡的方式。

星期三早上,几个来自“佛州动物权益基金会”的抗议者来到Gaylord度假中心大门前举起标语呼吁抵制肯德基。

“我们所要求的就是希望肯德基对待动物更亲善,它们都是人们为了利润而饲养的,”佛州动物权益基金会协调员Bryan Wilson说。

该组织指控肯德基的供应商操作不人道,比如说未麻醉前就宰杀鸡,削去鸡喙了。

对于这些指责,肯德基发布了一份声明。

“肯德基非常关注鸡的健康生活和人道对待……但我们并没有任何家禽饲养基地,我们要求所有供应商遵循我们与动物福利委员会的知名专家共同制订的指导方针。”




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