受消费节俭风的影响原本备受消费者喜爱的高品质红酒不再“吃香:民众纷纷转向平价的同类产品,加上地价持续下滑,让美国生产顶级红酒的加州纳帕谷许多葡萄零售商面临破产危机。
顾问公司Silicon Valley Bank表示,纳帕谷10家大型酒庄和葡萄园将在今年和明年以廉价顶让或法拍的方式易手,即使在2008年爆发金融危机时也没发生这种状况;7%受访的葡萄酒商财务状况“非常脆弱”或“比较脆弱”。Silicon Valley Bank认为这波酒业萧条是其250个酒商客户在过去20年来所遇过最严重的一次。
加州酒业谘询与融资机构国际红酒协会表示,顶级红酒需求持续下滑,由400家酒商拥有的纳帕谷土地价格较2007年高峰期下跌15%。当资产缩水甚至变成负资产后,让业者更难以用作抵押贷款再融资。
为酒商提供融资的Bacchus资产管理公司合伙人Peter Kaufman指这次衰退已经对酒业造成“长久创伤”,因为精打细算的消费者不断降级消费更便宜的红酒。
加州酒业谘询机构Gomberg, Fredrikson & Associates指出,尽管去年美国消耗红酒增加了1.9%,达到3.23亿箱,但以较便宜的品牌为主,红酒零售销售额下跌了3.3%,达到290亿美元。
经调查,零售价超过15美元的高品质红酒在09年销售下滑10%,而零售价超过30美元特级红酒销售至少下降15%。
对红酒比较挑剔的酒客减少了Screaming Eagle这类每瓶售价超过750美元的极品消费,他们不断发掘出许多每瓶售价在20至40美元间,而且品质都不错的红酒。像Gomberg指销售最好的美国红酒品牌Kendall-Jackson每瓶约15美元。
消费者改变饮用习惯冲击顶级酒庄,让贷款机构强迫无法还钱的客户,在贷款违约之前就寻求解决方案。由智利、阿根廷和澳洲等国家进口较便宜的红酒,也在不断削减美国酒庄的利润。
荷农的分析师Stephen Rannekleiv指出,当消费者不断以价格取向,表示纳帕谷红酒的价格不是他们想要买进的价位,其结果就是红酒价格拖累葡萄价格,进一步又拉低土地价格。
估价师柯雷亚(Tony Correia)说近期物业成交的数量变少,是因为卖家不能接受过低的出价。矽谷银行指出,加州目前逾30个酒庄在出售,它们不是因为有沉重的抵押债务,就是竞争激烈和毛利率下跌,让酒庄主人萌生退意。