英国酒吧连锁店为了遏止销售下滑的局面开始求助于地道的美国啤酒品牌银子弹。
继Punch Taverns 和Greene King等酒吧连锁企业宣布业绩下滑之后，他们的竞争对手JD Wetherspoon 也在本周五公布了悲观的财报。这些酒吧连锁店的业绩都受到了英国经济下滑、物价上涨以及英格兰和威尔士在酒吧实行禁烟令的影响。
英国最大的酒吧连锁公司Wetherspoon称，在截至7月27日的财年内盈利同比减少了24%，降至3550万英镑(折合约6240万美元)。销售额同比增长2%，达9.075亿英镑，但其同家酒吧店面销售收入下跌了1.1%。
Wetherspoon酒吧连锁公司旗下共有694家连锁酒吧，由于这些酒吧售出了更多食品，因此Wetherspoon的营收状况稍好于其竞争对手Punch Taverns。在政府实行了酒吧禁烟令的背景下，Wetherspoon公司旗下酒吧的同家店面食品销售收入同比大幅成长了7.9%。但问题是其利润率并没有大幅提高，原因是准备食品的成本比销售啤酒要高得多。
在截至8月31日的五周内，Wetherspoon的同家酒吧销售收入同比成长了1.1%，总营收同比成长了5.5%。这家公司表示，要完全抵销能源、食品、劳动力和税收成本上涨的不利影响，旗下酒吧的同家店面销售收入成长率就必须达到3%左右。
这家酒吧连锁店表示，酒精含量较高的淡啤酒销售收入从第四财季开始恢复成长，该公司称这应该归功于引进了美国啤酒行业巨头Molson Coors的银子弹(Coors Light)品牌。
目前银子弹品牌已经成为Wetherspoon公司销量第三大的高度淡啤酒，而这家酒吧连锁公司现在已经成为英国最大的银子弹啤酒零售商。
Wetherspoon公司董事长Tim Martin在接受MarketWatch采访时表示，该公司已向消费者事先明确表示银子弹的酒精含量并不低。
Martin表示，“我想大家都对这种啤酒被称为‘淡啤’感到困惑，他们以为"淡"就是指酒精含量比较低。因此我们都事先说明，银子弹啤酒的酒精含量是4.5%。目前在该公司旗下连锁酒吧里银子弹啤酒的销售已经超过InBev公司的时代啤酒(Stella Artois)，销售量之比大约是2:1”
他解释道，银子弹啤酒非常适合酒精含量在4%至5%之间的小范围市场需求。Molson Coors公司也非常支持该公司推出这种产品，为其提供了推广路演、员工培训、广告支出等服务，并为这种啤酒定下了合理的售价和员工激励计划。
Martin表示，“我们并不是把它堆在柜台上不管，然后希望它自然就会畅销。”他指出，JD Wetherspoon公司销售银子弹的利润率其实没有其他淡啤酒品牌那么高。作为对于推广银子弹啤酒的贡献，我们公司可能牺牲了一点利润率。
在谈及公司整体销售表现的时候，Martin认为，由于过去的一个财年当中政府实行了酒吧禁烟令，因此整体销售收入仅仅下跌了1.1%，还是比较好的结果。
“令人担心的因素是政府会实行过多的税收和法令，这是笼罩在地平线上的阴云，我们的业绩不能不受到这些因素的影响。”Martin表示，“我担心英国会变得越来越像法国一样，出现过度管理的情况。那将对经济造成长期影响。”
