星巴克中国连锁，因其牛奶供应商蒙牛被检测出含三聚氰胺而改用豆奶替代牛奶制作原料，而星巴克已在十一期间悄然恢复了含牛奶咖啡饮品供应。
由于众多中国的牛奶受三聚氰胺毒害，星巴克于9月17日在全国三百多家店紧急停用供货商蒙牛牛奶，改由维他奶的豆奶产品代替。
星巴克大中华区公关经理表示，从10月1日起，已经在华北、东北、西南、华中地区使用Baxy（八喜）供应的全脂牛奶。而北京的牛奶恢复工作更早一些，9月28日已落实到位，其奶源也来自北京；之前的救急方案“豆奶咖啡”还将继续保留在饮料单中。
但是记者了解到，星巴克脱脂奶还是没有列在被恢复供应的种类中，对此，星巴克表示，此次选中的Baxy品牌并不生产脱脂奶，现在正寻找生产脱脂奶的厂家，不过恢复供应脱脂奶还没有一个明确的时间表。
对于八喜是否会代替蒙牛成为星巴克新的长期牛奶供应商，星巴克表示还会进一步评估。同时其拒绝透露因“意外”改用豆奶对星巴克客流量及销售额的影响。
