百货、卖场越开越多,但产品、品牌却相差不大,促销活动也几近雷同,为了刺激消费者的购买欲,就只能靠降低价格来博眼球……近年来,同质化竞争过于激烈、零售商盈利模式单一化制约了厦门各百货、卖场的发展,也使得厦门百货、卖场行业陷入了发展的“怪圈”。
然而,正是在许多商业卖场都放缓扩张脚步的情况下,厦门国贸控股旗下企业美岁商业在厦门的首家美岁百货9月23日在中山路中华城开门迎客。不止如此,记者还了解到,集美国贸商城中的美岁百货、国贸金融中心裙楼的美岁名品中心也正在紧锣密鼓地筹备中,而明年初,美岁商业更将市场版图拓展到泉州市场,美岁百货将入驻泉州中骏财富中心世界城。
“摆脱千店一面,寻找差异化发展,提供特色商品,高端品牌和增值服务,引导消费者体验新的生活方式,这将是未来厦门百货行业发展的必然趋势”,美岁商业总经理黄福兴对记者表示。寻求差异化的营销方式、创新商场业态也正是美岁商业敢于在厦门百货业价格战进入白热化阶段,在百货业发展陷入“怪圈”的情况下,毅然逆势而上的重要原因。
行业现状
价格战不利于百货行业发展
“大节大过,小节小过,无节造节,以节兴市”,这已然成为在激烈的商战中百货商场共同的促销手段。“我们刚忙完了一场大规模的鞋服换季促销活动,但接下来‘中秋’和‘国庆’又是个促销节点,又要开始大的促销让利活动。”厦门巴黎春天百货相关负责人表示。
记者在走访厦门众多商场时,听到诸多类似抱怨。“今年几乎每个月都在过节,商场频繁地做促销活动,我们也不得不跟着做,营业利润变得很薄”,厦门SM一期商场某老板说。
记者从相关渠道了解到,对于消费者来说,今年折扣最给力的卖场是位于厦门湖里的万达广场,往常只在年终做促销的七匹狼、安踏等鞋服品牌今年年中都在万达广场内做了声势浩大的促销活动,产品低至2折、4折,这其中还包含更多优惠的特价产品。
“很多商品的价格已经触底,商场想用价格来吸引消费者,但商家并不一定乐意,因此今年有些商场的利润大不如去年。此外,各百货商场间的价格战,直接引发了消费者等待低价抄底的心理,这从长远来说并不利于百货行业的发展。”业内人士表示。
发展趋势
寻求差异化营销 锁定独立客户群
“打价格战只能获一时之利,积极调整商品经营结构,寻找百货行业的差异化,引进更多有竞争力的品牌,依靠品牌的价值传递给消费者附加值,才是百货企业发展的制胜关键。”某百货品牌战略策划资深人士表示。
中山路的铜锣湾、明发商业广场的新世界百货等,这些都是有实力的连锁百货,但最后都以离开厦门市场而告终。“产品、品牌同质化严重,时机、选址不对是这些百货败走厦门的原因。”业内人士表示。
记者在走访中发现,夏商百货、天虹商场、巴黎春天等几大百货商场,均各自形成了经营规模,有较独立的顾客群,但却都存在同质化品牌、产品的现象。“同质化现象下,比的就是价格差,但近年来厦门商业业态已经渐渐发生变化。”相关业内人士介绍,特别是在磐基国际名品中心和SM二期开业后,两家商场的消费人群和需求都有了明显的针对性。
该业内人士介绍,磐基国际名品中心定位高端路线,里面有40多家国际顶级品牌,已经成为了厦门人购买奢侈品的心仪地;而SM二期则锁定注重生活品质的中产阶级、都市白领等中高端消费市场,汇集了中高端人群喜欢的国际品牌。
对于消费人群的精准定位,地理位置的精心选择,正是新近开业的美岁百货的战略。中华城美岁百货以时尚精品为定位,显得比较“亲民”。此外,中山路是外地游客必到的一个地方,中山路商圈又是厦门最老的商圈,对厦门人或是游客来说都有很强的吸引力,人气集聚效应很强。
业内人士表示,磐基名品中心、SM二期和美岁百货分布在厦门不同的商圈中,品牌、产品路线有明显的区别,客户群也相对独立。这应该是美岁麻将机万能遥控器百货寻求差异化营销战略的体现。
美岁模式
大胆创新 打造新型百货业态
近两年,整体经济形势不景气,许多商业卖场都放缓了扩张脚步。但美岁商业的扩张步伐却显得“生猛有力”。
“经济形势不好,对企业来说是转型的最佳时期,对于百货业来说也不例外。”美岁商业总经理黄福兴说,作为厦门本土高端百货品牌,美岁百货的打造和发展,一方面源于厦门国贸控股24年的积淀,另一方面则来源于美岁商业对百货业态的大胆创新。黄福兴介绍,美岁商业主要有三大板块:百货事业(分美岁百货、美岁天地、美岁名店)、精品超市连锁事业(即每时美季)、自营事业。这三大板块织就的是相辅相成的综合业态。代理业务、超市都可以装进美岁百货里,美岁百货又可以装进购物中心——美岁天地里。外加正在上马的电子商务,勾勒出一个多元化美岁商业的产业链雏形。
业内人士表示,美岁商业的模式对福建省内的卖场商业业态来说是一个崭新的行业发展模式,也是国内卖场行业谋变的新方向。美岁商业通过走差异化路线,走出了传统商业卖场发展的困局,同时还抓住互联网市场的机遇,进军电商市场,藉此扩散美岁商业的品牌知名度。此外,美岁商业三个板块,规避了传统百货将利润点都集中于购物中心的问题,三大板块通过内生的改造和外延式的扩张能够获得较大的增长,有利于进一步扩大规模和对产业链的整合。
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昨日,每时美季连锁的第6家店——每时美季福州大洋百货店(超市面积达1300多平米)开业;明年,每时美季精品超市将进入泉州、漳州市场。未来的3~5年,每时美季的门店会增加到24家以上,还可能会涉足便利店经营。